クリスマスシュトーレンレッスン最終日

レーズン酵母の中種モカシュトーレンレッスンの最終日でした！
今日は朝からご注文のクリスマスケーキ2台のナッペまで終え
ご試食用のパンを焼き、お弁当を作り…ずっと立ちっぱなしでしたが
レッスン後ケーキの仕上げを終え
バレーボールの紅白戦の焼き菓子も作りました。

我ながら頑張った1日です。