神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

鰯の刺し身

2018年05月03日 | 料理

今晩の夕食は鰹の刺し身とコロッケなど用意していたら鰯を釣ってきたので骨せんべいと刺し身にしました。
釣りたての鰯は刺し身が一番美味しい!