今晩の夕食の一品。
茄子好きの長男の為に揚げ茄子の煮びたし
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3d/8d/aaaf7a6e018422bb7519bfaf31dde1af.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/9b/dd0d831008ca001eded8cced91b98d97.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/af/1581fb4b874b3c9d64a1c63e1e30b00e.jpg)
もち米が残っていたのでおはぎも。
お盆は家族が帰省して夕食の量が増える。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/10/76564e57998962a7d95c51b69d0bb1f9.jpg)
そんなわけで・・大きな冬瓜をつい購入してしまう![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
冬瓜のカレースープ、冬瓜と鶏挽肉のあんかけ、冬瓜と肉団子と春雨のスープ、冬瓜ばかりも・・
というわけで冷凍保存してみる。
1か月は保存可能らしいけど、ほんとかな?
茄子好きの長男の為に揚げ茄子の煮びたし
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3d/8d/aaaf7a6e018422bb7519bfaf31dde1af.jpg)
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もち米が残っていたのでおはぎも。
お盆は家族が帰省して夕食の量が増える。
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そんなわけで・・大きな冬瓜をつい購入してしまう
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
冬瓜のカレースープ、冬瓜と鶏挽肉のあんかけ、冬瓜と肉団子と春雨のスープ、冬瓜ばかりも・・
というわけで冷凍保存してみる。
1か月は保存可能らしいけど、ほんとかな?