神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

あさりご飯

2013年03月31日 | 調理パン
先週に引き続き昨日もあさり掘りに行き大収穫
昨日はあさりの酒蒸し、おすまし。
今日はあさりの味噌汁、あさりご飯。



新筍と厚揚げの煮物

手掘りのあさりは身が詰まっていてほんとに美味しい
旬のものをいただき本当の贅沢をしています