おはようございます
少し前から、ポツンポツンと
雨が降りだして来ました
今日は曇り雨の予報で24℃の
山形市内です
昨日の晩ごはん
産直に行ったら大好きな野菜が
お安く売られてて・・・
カラフルパプリカの肉詰め
地元産の可愛いパプリカと
ピーマンを使って
鶏胸挽肉にみじん切りの玉ねぎ
すりおろし生姜、片栗粉
塩ｺｼｮｰを入れてこねて、それを
粉を付けたパプリカに摘めて
上からも粉を付けてフライパンで
焼きました
これは夫分
かこさん分
ソースは肉詰めを焼いた
フライパンそのままに水と
オイスターソース、醤油
を煮詰めて・・左・・・と
大根おろしにポン酢醤油を・・右
夫はソース、私はおろしポン酢醤油で
いただきました～～～(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
クレソンの大盛りサラダ
産直に久しぶりに新鮮なクレソンが
あったので直ぐにGET
レタス、スライス玉ねぎ
ツナ缶（ノンオイル）とミニトマトと
一緒に盛り付けてサラダに
我が家、買っているドレッシング
これ一種類だけです
このドレッシングをたっぷり
かけて
この組み合わせを食べるように
なって約25年、いつ食べても
美味しいです(^O^)／
かぼちゃのエビ餡
頂いたかぼちゃ沢山あるので
早く食べないと痛むので・・・
夕べは白だしスープで煮て
むきエビ入れて、片栗粉でトロミを
枝豆も・・優しい味付けです
夕べも大満足な晩ごはんでした～
告白
増税前の29日、雑貨などは
買い溜めしませんでしたが
毎晩の楽しみのウイスキーや、ビール
ワイン等、凄い量を買い溜めしたら
置く所がなくて、車庫の中に・・
酒屋さんみたいになってます
4㍑のウイスキーは20本
買いました
これだけではなく、この上の段も
同じく並んでます
この量をビックリでしょ？
でも数か月で無くなるんですよ(笑)
今日の夫のお弁当
ランとウンス
元気いっぱいのランです
ウンスって呼んだらビックリお顔！
最後はやっぱりここが好き
呼んでも呼んでも無視されました
皆さん、今日も良い事がいっぱい
あります様に
パプリカの肉詰めは 作ったことありません(>_<)
彩きれいで おいしそう
ソースとおろしポン酢醤油との2種類もつくるって
さすがかこさん
私なら どちらか１つです(^^ゞ
私は 全く飲まないので（飲めない）
夫に ビール１０％になるよ～と言ったら
もうすぐなくなるからと いつもより多めに
買ってました
そうなんです。いつもはパプリカが大きので
肉詰めは作れませんが、今回はたまたま小さい
のを見つけたので直ぐに肉詰めが浮かび
ました。
パプリカは可愛いし、作っていても楽しくて
食べる時は勿体ないような(*￣▽￣)ﾌﾌﾌｯ♪
夫はおろしポン酢よりソースが良いかと思い
作りましたがやっぱりそうでしたよ。
私はサッパリ系が好きなのでおろしポン酢だけ
で食べましたが・・・
呑兵衛の夫婦なので、沢山買い込みました
暫くは普通に呑めそうで嬉しくて・・・
いつもコメントをいただきありがとうございます
可愛いパプリカが、有るのですね！
ソース2種類も、作られて、さすがですね！
私も、1種類しか作らないです（笑）
見習いたいと、思います。
ご夫婦で、ウイスキー飲まれるのですね！
美味しい食事に、会いますね！
我が家は、私が病気して、アルコール類は、一切飲めませんが、主人がビール大瓶3本飲んでいます。
1箱だけ多めに、9月末に買いました。
夕べもカラフルな食卓、どれも美味そう〜
って声が出ます。
南瓜は日持ちしますよ、ただし丸ごとね。
カットしちゃうと駄目なんですよね。
冷凍するか、急いで調理するか、場所を取る食材ですね。
我が家でも次々南瓜採れ出してます。
お酒買いだめしましたね、(アルコールまったく飲めない夫)凄い量、でも数日で無くなるの？
パプリカは肉厚だし甘いので肉詰めも
美味しいですよ～(^O^)／
カラフルで楽しくなります
ソース2種類、夫と私の好みが違うので・・・
夫婦でお酒大好きです(´∀｀*)ｳﾌﾌ
毎日呑みながら一日あった事を話したり
しているとストレスもだいぶ解消になります
やはり2％でも金額にすると大きいですもんね
我が家もいくらでもお安くの気持で・・(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
いつもコメントをいただきありがとうございます
夕べもカラフルメニューで楽しく美味しく
いただきました(^^♪
かぼちゃ、そうなんですよね
緑色の方は丸ごとでもそんなに
日持ちしないようですが白いのは冬まで
大丈夫みたいですね。
でも、今回はご近所さんから大きいのを
半分にしたものを頂いたのと、娘からも
半分来たので冷蔵庫の中がかぼちゃでいっぱいなんです
やっとす少し減りました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
ウイスキーにビール、ワインを買い溜めしました
写真はその一部なんですよ(⌒▽⌒)アハハ!
いつもコメントをいただきありがとうございます
一口サイズの肉詰め、カラフルで楽しそう〜♪
クレソンもそんなにたくさん食べたことないです。
その苦味は天ぷらでも良さそうな？
ウィスキー、すご〜い！
我が家もおそらくアルコール量としてはかこさんちに負けずに飲んでいますが、何しろ車がないもので（笑）。
パプリカはかなり大きいけど、こんな風に小さいのかあったら、肉詰めにも可愛らしいですね。
ウィスキーのペットボトル？に驚きました。
そんな大きいのが売っているんですね。
わたしはウイスキー飲めないのですが、ストレートで飲まれるのかな。
すごく飲むだんなさんのいるおウチにこの大きさの
焼酎があって、やっぱり見たとき驚きました。
うちは、わたししか飲まないから、日本酒も小さい瓶で冷蔵庫に。
増税前は、ビールを一箱買いました。
毎日は飲まないので、しばらくもつのかな。
雑貨は反対に買いました。すぐなくなりますねー。
ティッシュや洗剤。 なんだったんだ…
そうなんです。本当に可愛いパプリカを
見つけたので肉詰めしちゃいました。
可愛くて食べるのが勿体ないような気が
しましたが、ペロリ食べました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
クレソン大好き！！
普通はシーチキン苦手だけどクレソンと
一緒だと食べれるんです(^O^)／
ウイスキーにビール、ワインと買いそろえました
このウイスキー二人で月3本は吞みます
嬉しい事があったりすると4本目に行きます。
そろそろ齢も重ねて来たのでセーブ必要かな？
とは思ってますがなかなか・・・(⌒▽⌒)アハハ!
いつもコメントをいただきありがとうございます
ホンと可愛いパプリカでしょ？
肉詰めをすぐに閃いて作ってみました
可愛すぎて食べれないかと思ったけど
しっかり食べました～～（笑）
普通はウイスキーロックで呑んでます
2人で呑むと凄い量になるんです(´∀｀*)ｳﾌﾌ
一日あった事などを話しながら呑むのも
良いもんですよ～～～(^O^)／
夫が呑まない人だったら、どうだったのかな？
今考えたら、雑貨を少し買えばよかった～～～
って、反省してます！！
お酒の事しか頭になくて・・・(⌒▽⌒)アハハ!
いつもコメントをいただきありがとうございます