おはようございます
今日もまた一日曇りマークで
最高気温4℃の予報です
山形の年末・・・例年こんな感じ
ですが
明後日から大荒れになりそうな？？？
今年は今日で仕事納めの夫
出掛ける前に「今日一日頑張ってね」
って、言うつもりだったんですが
すっかり忘れて言わずじまい・・・
帰って来たら、ちゃんと
労いの言葉を伝えたいと思います
忘れないように・・！！
夕べもまた、田舎料理の我が家
沢山頂いてる白菜を使って・・・
レンチン白菜のそぼろ餡かけ
白菜は葉の部分を器に山盛りして
レンジ500ｗで7分レンチンして
沢山あった白菜もこんなに量が
減りました
豚挽き肉に、みじん切りのニンニク
生姜、シャンタン、塩ｺｼｮｰ、醤油
オイスターソースで味付けて
赤のパプリカ、枝豆、コーンを入れて
片栗粉でとろみをつけて
レンチンした白菜の上にかけて
出来上がり
取り分けて
白菜がとっても甘くて挽肉餡と
合います♬
煮物
これも、姉に送った田舎の煮物です
切干大根、人参、糸コン、ごぼう
舞茸
う～～ん、ホッコリします(^O^)／
姉からも「美味しい～」って
夕べ電話ありました♬
他には
厚揚げ焼きとなめ茸おろし
このなめ茸かこさん手作りです⇓
夕べもたっぷり野菜のメニュー
美味しくいただきました
ごちそうさま～～
おまけ
先日、孫のととせ祝いでお祓い
していただいた神社の宮司さんから
お歳暮が届きました
昨年に続き今年も山形の「啓翁桜」
お正月にちょうど満開になって
くれそう～
ランとウンス
今日はランの5回目の月命日です
あれから5ヶ月、まだ夢の出来事の
ようで・・・
昨年12月のランです
まだまだ元気でした
そしてウンスは昨日、シャンプーの日
ご機嫌ナナメ
終った後はふわぁ~ふわぁに・・
写真では良く分かりませんが(笑)
ご機嫌も良くなりしっかり
モデル犬発揮してくれました
皆さん、今日もHAPPYな一日に
なりますように
昨日記事、お姉さま思いの優しいかこさん
今日は届いて嬉しく思われるでしょうね
28日は月命日
なんだか今朝のお写真みたいに見える
居ないのが不思議だね
昨夜モカもお風呂でした
明日は凪を入れます
フワサラ、いい香りでしょうね～
白菜美味しそうです
一時安かった冬野菜
雪のせいでまたお値段が上がりました
白菜もまた値上がり～
スーパーで購入の我が家には痛いです
パパさんもだけど
かこさんもお疲れ様でした
でも主婦は一年中です
お互いに頑張りましょう！
煮物の文人って何でしょうか？
知らなくて(^^ゞ
お姉さん 喜んでもらえてよかったですね
神社の宮司さんからお歳暮が届くなんて
すごいですね
ウンスちゃん シャンプーがいやなの
ポーズ姿が かわいい～(^^♪
夕べ姉から電話がありとっても喜んで
ました。
早速食べたみたいです(^O^)／
ランの5回目の月命日です。早いような？
夢の中のような？？？
うん、ランがどうしていないのか？
本当に不思議です！！
ウンスも今年最後のシャンプーでした
香りも良くて気持良いですね(^O^)／
白菜が高いの？我が家にはいただき物が
沢山あるので近くでしたらお裾分け出来
たのに残念です
365日主婦ですね(⌒▽⌒)アハハ!
はーい、頑張ります（*´∀｀*）
いつもコメントをいただきありがとうございます
コスモスさんごめんなさいね
人参の間違いでした。教えて頂いて
助かりましたm(__)m
たまにあるんですよ～入力ミスが！！
神社の宮司さんとは前から親しくさせて
頂いてて、娘が高校生の時から巫女で
お手伝いさせていただいた事もあり・・
ウンス、いつもはシャンプーはそんなに
嫌がらずにするのですが昨日はご機嫌
ナナメでずっとこんな感じで・・・(´∀｀*)ｳﾌﾌ
いつもコメントをいただきありがとうございます
いいですね
作ってみたいです
に野菜を入れるのがパプリカが
色合いもいいですね
これは来年には作りたいです
大根のなめたけかけこれもできます
なめたけをご自分で味などを加減できるのでいいですね
ウンスちゃんもお風呂に入って
綺麗になってふわふわの毛が
気持ちよさそうです
レンチン白菜のそぼろ餡かけ、簡単で
美味しいです。下の野菜は何でも良い
ですが、今は白菜が沢山あるので今回は
白菜にしました
パプリカ等を入れるとカラフルになって
良いですね(^O^)／
なめ茸おろしも大好きです
なめ茸は簡単に作れるので良いですね
ウンス今年最後のシャンプーで
スッキリしました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
いつもコメントをいただきありがとうございます
ランちゃんの５回目の月命日
時間が経つのが早いですね。
パパさん一年間お仕事お疲れ様でした。
今日お仕事納めの企業、多いですね。
白菜のそぼろ餡かけ美味しそう～
ウンスちゃんシャンプーしてもらって
キレイになって新年を迎えられますね＾＾
切り干し大根と舞茸の煮物も
ほっこり美味しいでしょうね。
私も頂きたいです。
お姉さま、とても嬉しかった事と思います。
ウンスちゃん、シャンプーが嫌いなのね(笑)
ランちゃんの5回目の月命日。。
そっかぁ。もうそんなになるんですね。
わたしはまだかこさんのところに来ると
ランちゃんがウンスちゃんと一緒の
お写真があるような気がして。。
ご家族が1番そのように思っておられるでしょうね。
ウンスちゃんシャンプーの時ご機嫌斜め。。
きゅうさんもね家でシャンプーしてた時
最初は気持ちいいって思ってるのかなって思ってましたが、黙って怒っていることが
わかりまして。。
ウンスちゃんのシャンプーうちのと同じだ。。
親近感だわぁ。
そぼろ餡がいい感じにとろ〜りとして、美味しそうです。
彩もいつもながら良いですし
ランちゃん、５回目の月命日でしたか、、、
早いですね。