今日は朝から雪の山形市内です
昼頃から曇り
最高気温6℃の予報
今頃の雪はちょっと嫌です
晩ご飯
昨日は、数日前から食べたかった
ピカタを作りました
かこさんの好きな物ばかりの3種類
ピカタ3種
鱈、牡蠣、木綿豆腐の3種類
卵液は、卵、粉チーズ、塩胡椒
鱈は水けをしっかりとり
小麦粉付けて
卵液に青のり入れて焼きました
牡蠣は霜ふりして、小麦粉付けて
卵液を付けて
豆腐はしっかり水切りし、小麦粉付けて
卵液に刻んだパセリを入れ
レタス、トマト、ブロッコリー
夫はケチャップ少し付けて
食べてましたが
かこさんはそのまま何もつけずに・・
3種、どれも美味しくて甲乙無しでした(´∀｀*)ｳﾌﾌ
煮物
ご近所さんからいただいた
丸い大根（写真撮り忘れました）
厚揚げ、結び糸コンといんげんと人参も
一緒に煮ました
柔らかい大根、味がシミシミ
口の中でとろけちゃいました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
中華クラゲとササミ和え
中華クラゲ、きゅうり、酒蒸しササミ
を和えて
買って来た寿司
いつもと同じ
つぶ貝と、ゲソ付きヤリイカ
昨夜は久しぶりに日本酒でした
かこさんの大好きな
新潟県の吉野川の純米酒で
これがまた美味しくて・・・(´∀｀*)ｳﾌﾌ
久しぶりの日本酒、美味しかった～
そして、食べたかったピカタを
食べれて大満足な晩ご飯でした
ごちそうさま
ウンス
連休明けの昨日は、やはり
お疲れのようです
日中は殆ど寝てました
鼻だけ出して
今日も良い1日になりますように
どれもおいしそうですね(^^♪
大根の煮物 今の大根は 柔らかくて甘くおいしいですね
つぶ貝とヤリイカのお寿司 これもいいなぁ～
日本酒が すすみましたね
ピカタ3種類、本当にどれも美味しかったです
本当に今の大根、軟らかくて凄く美味しく
感じます
今夜もまた大根を煮る事に‥(´∀｀*)ｳﾌﾌ
つぶ貝とゲソ付きヤリイカのお寿司
いつもながら美味しくいただきました（笑）
コメントありがとうございます
それも三種類～
鱈・牡蠣・木綿豆腐甲乙つけがたい
美味しさ～ピカタは見た目もきれいで
食欲そそられます。
私もお子ちゃまだからケチャップつける派
です(笑)
大根～小っちゃくて細い大根いただいて…
煮るのは…
サラダかなぁ～
つぶ貝とゲソ付きヤリイカのお寿司も
いいですね。私もこのselect好きです。
ウンスちゃん
連休明けは…お疲れさまでした
ホント…お鼻だけだして(笑)
可愛いなぁ～
毎日元気でいてくれて～嬉しい
思い出しました（笑）
でも豆腐とタラはやったことありません。
さっそくやってみよう。
かこさんの料理、いつも美しく盛り付けされていて、おいしそう。
いいなあ～。
とっても美味しそう～( ´艸｀)
我が家は主人も私もケチャップ付ける派だなぁ～σ(^◇^;)
大根の柔らかさが出ていてこれもいいなぁ～(≧∀≦)💓
遅まきながら今週も宜しくお願いします🙇
昨夜のピカタ、美味しかった～
やっぱり食べたい時が作る時‥ですね(´∀｀*)ｳﾌﾌ
でもmikaちゃんは牡蠣は苦手なんですよね
鱈と豆腐で是非作って食べてみて下さいね
うんうん、ケチャップたっぷりつけて。。ね
いただいた大根はサラダに・・美味しく
食べて下さいね
握り寿司、今回も買ってきました
見つけたら買わずにいれなくて・・(´∀｀*)ｳﾌﾌ
ウンス、今日は朝から食欲無しみたいで！
コメントありがとうございます
ピカタ、美味しいですよね
今回は3種類でつくりましたが、お肉の
ピカタも大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ
盛り付け、褒めていただき嬉しいです
また頑張れそう～～
コメントありがとうございます
3種のピカタ、どれも美味しかったです
ケチャップ、夫もたっぷりつけて食べてました（笑）
大根の煮物も柔らかく美味しくいただきました
こちらこそ、今週も宜しくお願いします
コメントありがとうございます
ピカタ3種、作るのも楽しいし、食べるのも
楽しみでした
最初は鱈・・だけにしようかな？なんて
思ってましたが結果3種作って良かったです
丸大根は軟らかくて大好きです
こちらではこの時期は売っていないので
いただかないと食べれないです
お寿司のつぶ貝、凄く美味しかったです
ウンス・・面白いよね(⌒▽⌒)アハハ!
コメントありがとうございます