切り方を変えたら違う煮物に☆お魚プレート☆嬉しい🎁

今日は1日晴れマーク

いきなり春が来そうな勢い

15℃の山形市内

 

 

 

晩ご飯

昨日は何となくのんびりしたくて

午前中に煮物を作りました

今、キャベツが美味しい時期なので

キャベツとアサリの酒蒸しを作り

和食メニューの晩ご飯を食べようかな？

なんて思い買い物行ったら、国産アサリが

無くて・・・残念！！

アサリの代わりに、我が家の冷凍庫に

入ってた、加熱用ホタテを使い

酒蒸しを作る事に・・・

でも、気が付きました

全くノンオイルのメニューになるので

冷蔵庫で眠っていた茄子を揚げて

いただいているしし唐味噌で食べると

バランス良いかな？なんて‥ね

 

 

 

大根の煮物

大根、こんにゃく、人参

厚揚げ、竹輪、いんげん

いつもと同じ材料ですが、夕べは全ての材料を

サイコロ状に切ってみました

全く、違う煮物を食べてる感じ！！

夫も、ビックリ＼(◎o◎)／

これは時々良いかも‥です

 

 

焼魚プレート

左から

ほうれん草のピーナッツ和え

赤魚の一夜干しを焼き

素揚げ茄子としし唐味噌（ブロ友まあちゃん作）

 

 

 

キャベツとホタテの酒蒸し

キャベツ、ホタテ貝柱、ベビーホタテ

ニンニク、パプリカ

帆立は加熱用で貝柱のほぐし身の冷凍と

ベビーホタテの2種類入れました

 

 

浅漬け

キャベツ、きゅうり、人参、生姜

 

見た目地味な和食ですが

野菜たっぷりの晩ご飯

美味しくいただきました

ごちそうさま～

 

 

ウンス

ウンスに嬉しいプレゼントが！！

ケーキ作るのがとってもお上手

そして最近は、お料理も作りも

お上手に・・・

可愛い可愛い、かのこちゃんのねね

mikaちゃんが、ウンスに

とっても素敵なバンダナが届きました

はーい、これからの季節にピッタリ

 

 

早速、ウンスに付けました

ちょっと、照れてるウンス

 

 

ハートが可愛です

どちらもウンスに似合ってます

mikaちゃん、ありがとう～～

 

昨日も食欲もあり

元気に動いているウンス

吹き出物は、特に変わらず・・

でも、良性かな？なんて思えてきました

今日も、笑顔の1日になれますように