かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

お花見気分でカンパーイ🍻

2024-04-07 | 日記

昨日は1日晴れの予報でしたが

午前中は花曇り、午後から青空でした

今日も1日晴れマークの予報ですが

ビックリ!!

気温が23℃になるらしい山形市内

 

 

夫の血圧、昨日の健康診断では

130/70・・だったそうです

検診の時にいた医師に聞いたら

まだ薬を飲まなくても大丈夫・・って

言われたそうでニコニコしながら帰って来ました

私も、ホッとしましたが、夫は私より年下

私は血圧正常

つまり、いつまでも私より年下な訳で

若くて良いなぁ~と、思ってましたが

やはり、着々と老いは来てるんですね

ちょっとガッカリ・・(;´д`)トホホ

 

 

 

山形の桜ですが

今日、開花予定ですが、大丈夫かな?

23℃だったら予想通り開花するかも?

ブロ友の皆さんにお邪魔させていただいて

桜の開花に凄く盛り上がってるのを見て

かこさんも、晩ご飯だけでも、お花見気分を

味わいたくて・・・

とは、言っても、あり合わせのメニューですが!

 

 

お花見・・と言ったら、山形では必須!

玉こんにゃく煮

お花見に限らず、いろんなお祭りなど

どこに行っても

こんにゃく煮の香りが~~~

花より団子と申しますが

山形ではやはり、玉こんにゃくですよ

夕べは、かこさんが煮ましたが

近くのスーパーから買って来た

こんにゃく、全然丸くないです💦

 

 

海苔巻きと桜むすび

どちらも、先日同様

桜ご飯で作りました

海苔巻きは魚肉ソーセージを

入れました

これが合うんです

桜の花、タイミング良く

ご近所さんが持って来てくれましたので

 

 

 

手作りオードブル

卵焼き、枝豆、かぼちゃサラダ、ホタテのバターソテー

卵焼きは、ネギと人参入れて、塩味

 

 

カボチャサラダの上の緑の葉は

人参の葉です(´∀`*)ウフフ

 

 

 

ピリ辛きゅうり

ポン酢+豆板醤+ごま油を混ぜ

乱切りにしたきゅうりと和えて

糸南蛮をトッピング

 

 

 

鶏のから揚げ

塩味にしました

 

 

まずはビールでカンパーイ

桜の木の下で、お弁当を広げて

カンパーイ・・が理想ですが

お家で好きな簡単メニューでの

お花見も楽しかったです

ごちそうさま~

 

 

 

ウンス

元気いっぱい

 

 

お昼寝の寝起きはこんな感じ

 

 

眼が覚めたら・・写真撮って~の

ポーズ

今日も、笑顔の1日になれますように