今日は曇の1日
31℃と昨日より4℃も低い山形市内
大きな地震が続いてます
そして、台風も心配です
お盆で帰省される方も多いと思いますが
皆様、どうかお気を付け下さい
今日から夫もお盆休暇に入りました
で、夕べは会社の納涼大会に出席
お泊りでした
かこさん、久しぶりにウンスと二人で
ゆっくり出来ました
１人となると、簡単な物、好きな物での
１人呑みになり、ブログにアップする
ようなメニューではなく
恥ずかしいのですが
ブログ休むのもイヤでしたので！
買い物にも行かず、冷凍庫にあるもので
畑から、茄子と万願寺唐辛子も収穫
茄子は大きくなっていて13本
合計54本目
いただいた茄子を優先してたので
お化け茄子になってます（笑）
一人ご飯☆お晩酌
こんな感じで、晩ご飯と言うよりは
おつまみです
茄子の味噌チーズ焼き
我が家のお化け茄子
一番大きいのにしました
綺麗に洗って、いつものようにラップに
包み、レンチン500ｗ2分20秒
水に入れてラップを外し、軽く水分を
ふき取り、立て二つ切り
切り口に、ブロ友まあちゃんにいただいた
しし唐味噌を塗り、その上にとろけるチーズを置いて
グリルで焼きました
美味しそうでしょ？
うんうん、簡単でヘルシーで
美味しくて大満足です
ただ、大きい茄子を使ったので
皮が固かったです（笑）
味噌は肉みそでも、甘みそでも
美味しいですよ～～( ´ ▽ ` )ﾉ
万願寺唐辛子と目玉焼き
我が家の万願寺唐辛子、今年も
元気です
フライパンで目玉焼きと一緒に
焼きました
目玉焼きは二つ折りにしてます
これ、時々食べたくなります
レタス、ミニトマトも
切ったらこんな感じ
本当は半熟の方が好きですが
固くなってしまいました
朝食のような感じになりました
久しぶりの目玉焼きだったので
凄く美味しかったです
鱈焼き☆とうもろこし
冷凍庫からです（笑）
とうもろこしはご近所さんから
いただきました
貝柱のお刺身
こちらも冷凍庫からです
いつものように立て切りが好きなので
夕べも美味しく食べて
ビデオ見ながら一人呑みを
楽しみました
ごちそうさま～
ウンス
昨日も普通に元気
モデル犬頑張ってます
こんな感じにお尻半分落ちそうな感じで
お昼寝でーす
寝起きの1枚・・・寝ぼけ顔です
ウンス今日はトリミングで～す
今日も楽しい1日になりますように