今日も曇り雨になってます
予想気温は昨日と同じ31℃で
ムシムシの山形市内
今日で8月も終わりですね
今年の8月は、お盆からずっと
台風、台風だったような気がします🌀
昨日は、本当はさつま芋ご飯を作ろうと
思ってましたが、先日夫の留守に私が
食べた、さつま芋のバター焼きが美味し良かった
話をしたら、夫が食べたいと!
炊き込みご飯は、舞茸に変更になりました
舞茸ご飯
舞茸、油あげ、人参、枝豆
かこさんはいつものように、入れる
具材は、一旦煮て具と汁に分け
うるち米4合、餅米60gを洗い
煮汁を4合迄いれ、その後に煮た具を入れて
スイッチON
炊き上がってから、レンチンした千切り人参と
枝豆を混ぜて、出来上がり
孫達も好きなので、半分お裾分け~~
かこさんと夫は、つまみながら・・
きのこがやっぱり
美味しかった~~\(^_^)/
さつま芋のバター焼き
レンチンしたさつま芋を1㎝位の
暑さに切りバターで両面焼いて
一緒に万願寺唐辛子も
黒ゴマをパラパラ
芋、大好きな夫
ニコニコしながら食べてました
かこさんは1枚つまんだだけ(笑)
おろしたっぷり豚肉しゃぶと揚げ茄子
我が家の茄子6本収穫
合計86本目
豚肉、揚げ茄子、きゅうり、ミニトマト
大根おろし
取り分けて、ポン酢醬油かけて
美味しかった~~~(*´∀`*)
キムチ奴
かこさんのキムチと絹豆腐
舞茸ご飯は勿論ですが、やはり
さつま芋バター焼きも美味しいです
暑いけど秋なんですね
豚しゃぶに揚げ茄子にたっぷりの
おろし・・・これも最高でした(*´∀`*)
ごちそうさま
ウンス
昨日の朝はご機嫌ナナメ
ちょっと食欲もなく心配でしたが
10時半過ぎにはだいぶ普通になり
11時にいつもより少な目の朝食
その後寝て、13時半にお目覚めで
すぐに昼食を普通に食べました
食後すぐの写真です・・この後またお昼寝
お口と鼻が見えます
潜って寝るのが大好き子です
久しぶりにこんな場所で写真撮って下さ~い
今日も楽しい1日になりますように