おはようございます
昨日は曇りの予報でしたが
午後から晴れました
今日も予報は曇りマークですが
元気良いお日様が顔を出して
くれてます（*´∀｀*）
最高気温10℃の山形市内
このまま晴れだと嬉しいで～す
昨日のご飯
夕べ、我が家は魚の日でした
いつもは週初めなので行かない買い物
昨日はちょっと所用があり出掛けた
ついでに、彼岸入りだったので
お仏壇の花を買いその後は
足は自然に魚コーナーへ
久しぶりに養殖ではなく長崎さんの
天然をブリを見つけたのですぐにGET
腹と背が分けてありました
かこさんは、迷うことなく背を2切れ
ぶりのゴマ焼き
塩焼きにしようか？迷ったのですが
ゴマ焼きにする事にしました
酒、醤油、みりんを混ぜて
そこにぶりを漬け置き30分
裏返しして30分
白黒ゴマを混ぜたて
鰤の両面に
たっぷり付けて、フライパンで
こんがり焼いて出来上がり
ズッキーニとかぼちゃも
一緒に焼いて・・・
ラディッシュを添えました
ゴマが香ばしい
かこさん大好きなゴマ焼き
やっぱり美味しかったです＼(^_^)／
サラダ
マカロニサラダを作りました
マカロニと一緒に人参も茹でて
いつものようにきゅうりと玉ねぎは
塩もみして入れ、カニカマも
塩ｺｼｮｰ、ﾏﾖﾈｰｽﾞで味付けて
殆んど夫が食べてくれました(笑)
煮物
頂いてる大根を煮ました
竹輪、人参、こんにゃくを一緒に
変わり映えしない煮物ですが
何度作っても喜んで食べてくれる夫
嬉しいです(^O^)／
そして
おつまみ
左が宮城県産のメカジキで作られた
練り物で
右が同じく宮城県産の白マメで
作られた丸天
夕べもお腹いっぱい食べました
ごちそうさまでした
おまけ
今朝もウオーキングを楽しんで
来ました
綺麗な朝日を浴びながら・・
思わず
「今日も良い日になりますように」
って、心の中で拝んでました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
夫のお弁当
昨日のウンス
室内散歩を楽しんでいました
ウンス
皆さん、今日もHAPPYな一日に
なりますように