おはようございます
昨日は良いお天気で暖かい一日でした
今日は・・曇っていて暗い
傘マークもあり
今夜には雪マークも出てます
本当に雪が降るのかな？
日中は14℃まで上がるみたい
昨日の晩ごはん
夕べは、頂いた山菜をメインに
和食4品の晩ごはんでした
煮物
頂いた天然物の山ウドの塩漬け
銅鍋で茹でて塩抜きして
山ウドと言えばみがきニシンと一緒に
煮るのが定番ですが、その他に
こんにゃく、厚揚げも入れて
田舎の冬の煮物ですが
自然の恵みに感謝しながら
美味しくいただきました(^O^)／
小鉢
レンチンキャベツとワサビ菜
にカニカマに摺りゴマ
ポン酢醤油をかけて
優しい味ですね
大好き
鰹のタタキ
先日も鰹を食べたばかりですが
夕べはタタキを・・・
新玉ねぎを沢山敷き
上にはニンニク・・・(笑)
毎日食べても飽きない・・
昔から大好きな鰹さんです(´∀｀*)ｳﾌﾌ
揚げ出し豆腐
豆腐の他は茄子とパプリカも一緒に
スナップエンドウは彩りに
いつものように代り映えのしない
ちょっとヘルシーな和食でしたが
こう言うメニューが大好きです
凄く美味しかった
ごちそうさまでした～
夫のお弁当
昨日のウンス
昨日は休み明けの月曜日、いつもなら
休み明けは寝てばかりですが
元気なウンスでした
皆さん、今日も素敵な一日に
なりますように