おはようございます
昨日は曇りの予報でしたが
午後から晴れました
今日も予報は曇りマークですが
元気良いお日様が顔を出して
くれてます（*´∀｀*）
最高気温10℃の山形市内
このまま晴れだと嬉しいで～す
昨日のご飯
夕べ、我が家は魚の日でした
いつもは週初めなので行かない買い物
昨日はちょっと所用があり出掛けた
ついでに、彼岸入りだったので
お仏壇の花を買いその後は
足は自然に魚コーナーへ
久しぶりに養殖ではなく長崎さんの
天然をブリを見つけたのですぐにGET
腹と背が分けてありました
かこさんは、迷うことなく背を2切れ
ぶりのゴマ焼き
塩焼きにしようか？迷ったのですが
ゴマ焼きにする事にしました
酒、醤油、みりんを混ぜて
そこにぶりを漬け置き30分
裏返しして30分
白黒ゴマを混ぜたて
鰤の両面に
たっぷり付けて、フライパンで
こんがり焼いて出来上がり
ズッキーニとかぼちゃも
一緒に焼いて・・・
ラディッシュを添えました
ゴマが香ばしい
かこさん大好きなゴマ焼き
やっぱり美味しかったです＼(^_^)／
サラダ
マカロニサラダを作りました
マカロニと一緒に人参も茹でて
いつものようにきゅうりと玉ねぎは
塩もみして入れ、カニカマも
塩ｺｼｮｰ、ﾏﾖﾈｰｽﾞで味付けて
殆んど夫が食べてくれました(笑)
煮物
頂いてる大根を煮ました
竹輪、人参、こんにゃくを一緒に
変わり映えしない煮物ですが
何度作っても喜んで食べてくれる夫
嬉しいです(^O^)／
そして
おつまみ
左が宮城県産のメカジキで作られた
練り物で
右が同じく宮城県産の白マメで
作られた丸天
夕べもお腹いっぱい食べました
ごちそうさまでした
おまけ
今朝もウオーキングを楽しんで
来ました
綺麗な朝日を浴びながら・・
思わず
「今日も良い日になりますように」
って、心の中で拝んでました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
夫のお弁当
昨日のウンス
室内散歩を楽しんでいました
ウンス
皆さん、今日もHAPPYな一日に
なりますように
朝早くは 気持ちいいですよね(^^♪
ブリのゴマ焼き 作ったことありませんが
おいしそう～
こういう煮物は いつ食べても
あきなくて ほっこり！します
私 練り天大好きなんです
スーパーでは あまりおいしいのが売ってなくて(^^ゞ
デパートで売ってるお気に入りが あるのですが コロナ禍で デパートへは
行ってないので・・・
練り天たべたいなぁ～｜
ウンスちゃん いいポーズ(^^♪
今朝もお散歩
気持ちがいいでしょうね
我が家はこれから行きます
鰤だったんですね
初め見た時牛肉かと思いました
ゴマの風味で美味しそう
鰤は何にしようかと悩みますね
照り焼き、塩焼きって・・・
そこでゴマが！
流石かこさんですね
こうして漬けてからゴマを付けてって
また違う焼き方が参考になりました
ウンスちゃんお家をお散歩したのね
危険が無く安心ですね
今日も暖かなお家を歩くのかな？
可愛いウンスちゃんを
じっと見守るかこさんの姿が見えそうです
我が家、街の中の住宅地にあるので
四方どちらに行っても大通りなんです
朝早いと車も少ないのでやはり朝が一番です
ブリのゴマ焼き、これは大好きです
ゴマも好きなので‥(´∀｀*)ｳﾌﾌ
大根が沢山あるのでやっぱり煮物にしてます
それをいつも喜んで食べてくれる夫には
本当に感謝です
私も練り天大好きです
今回はお隣宮城県産の美味しいのが
あったのでラッキーでした(^O^)／
ウンス・・楽しくお散歩中でした♬
いつもコメントをいただきありがとうございます
はーい、早朝お散歩楽しんで来ました
朝早いと本当に気持ちが良いですね
これからお散歩なんですね
ブリのゴマ焼き、久しぶりでしたが
やっぱり美味しかったです
照り焼きよりは塩焼きが好きなのですが
ゴマ焼きの方がもっと好きかな(´∀｀*)ｳﾌﾌ
ウンス、昨日は室内散歩楽しんでました
何回も行ったり来たり・・
見てると本当に私も楽しかったです
お散歩お気を付けて・・ね（*´∀｀*）
いつもコメントをいただきありがとうございます
年末に塩漬けにされたものが売られています
それで年取りをするのが習わしで↓
照り焼きもおいしいですよね
でも子のゴマ焼きもやってみたいですね
マカロニサラダおいしいですよね
きゅりが昨日は安かったもうちょっと買ってくればよかったサラダに入れたいですよね
ニンジンもまだあるのです
玉ねぎもあるしそろそろ使わないと芽が伸びます―――アセアセ
いつもお世話になっております
ウンスちゃん今日も日向ぼっこができるね
旭がきれいです
長くなってしまいました
ぐりさんの方の習わし、大変勉強になりました
同じ日本でもいろいろな食べ方あるのが
本当に嬉しいです
また教えて下さいね
我が家は久しぶりにゴマ焼きをしてみました
美味しかったです
定番のマカロニサラダも美味しいですね
きゅうりはポテトサラダもそうですが
必須的な感じもします
玉ねぎと人参も入れると美味しいですね
ウンス・・今日も日向ぼっこしてます
朝日を浴びながらの早朝お散歩
気持ち良かったです(^O^)／
いつもコメントをいただきありがとうございます
朝のウォーキングお疲れさまでした。
お天気だと気持ちいいですよね。
旦那様がお好きな
毎度のことながら美味しそうです。
マカロニサラダ見るとかこさんの事
思い出します(笑)
ゴマ焼き～香ばしい香りがこちらのも
伝わります。
ゴマは健康にもいいし～
ウンスちゃん今ものんびり
日向ぼっこ中かな
はーい、今日も早朝ウオーキング頑張りました
気持ち良かったですよ～～(^O^)／
夫はマヨネーズの入ったサラダが大好きで
ポテサラも大好きです（*´∀｀*）
夕べは久しぶりに鰤のゴマ焼きをしました
凄くゴマが香ばしくて美味しかったで(´∀｀*)ｳﾌﾌ
今日もウンスはゆっくり日向ぼっこです
羨ましいです(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍ
いつもコメントをいただきありがとうございます
とても素敵です。
綺麗な朝陽をみて活力が満々と溢れてきますね(^^)v
早起きの恩恵と思います。
鰤の胡麻焼き、香ばしくて
とても美味しそうです
照り焼きも良いですが
こちらも病み付きになりそうですよ。
先日のニラタレ、作りました。
お豆腐でも美味しいとアドバイスを頂いたので
湯豆腐に掛けたら美味しくって
思わず、お豆腐をおかわりしちゃいました(〃∇〃)
有難うございました
そうですね、日の出を見ながらの散歩
倖せ感じます。
やはり早起きは特みたいです
1度この経験をしたら病みつきになりそうです
鰤は何をしても美味しいのですが
今回のゴマ焼きも本当に美味しかったです(^O^)／
ニラダレ、早速作っていただき嬉しいです
湯豆腐にも冷奴にも合いますね
喜んでいただけて良かった～♬
いつもコメントをいただきありがとうございます