昨日は無事定年を終えた3人でクリスマスランチを楽しみました。他のお二人も保健師や看護師で今も非常勤でバリバリお仕事をされています。
久しぶりの再会で食べるのと喋るので楽しいイブを過ごしました。
場所は食べログで人気の正統派フレンチの「カランドリエ」が運よくとれました。4,500円のコースです（クリスマスにしてはお得）
先日紹介した、靭公園近くのエテルニテと姉妹店らしいですが、私はエテルニテのほうに軍配！
まずは有名なスープコロッケのアミューズ
前菜はホタテとたっぷりの根菜類が美味しかった
魚料理は玄界灘でとれたキジハタとインカの目覚めの付け合わせ
キジハタははじめて食べましたがスズキのようにさっぱりしていて皮の焼き加減がさすが・・・でした。
肉料理は3品からのチョイスで私はフランス産カモ、他のお二人は牛ほほ肉のワイン煮込みと蝦夷鹿のこしょう焼きを選び
少しずつ味見できラッキー！
デザートは10月に還暦を迎えたまり子さんのために特別仕立てで感激！してもらえました。
とっても寒い一日でしたが、心はポカポカ充実した時間を楽しんだ後は、食べ過ぎた分難波まで歩きましたヨ。
