私は私流で

雨は止みましたが、風がヒンヤリしていて

ここ何日かのような気温上昇⤴️もなく

快適に過ごせました


今日は私のハウスで、今年初のミニトマトたちの

脇芽を取りました

大きくなっていたのは、わざと空けていた植え穴に

挿し木しました

無事根付いてくれると嬉しいです


昨日お邪魔していた長野の友人の娘さんは

昨年より、トマト🍅を生産する仕事をしています
(農家ではなく、任されて生産〜販売をしています)


甘さにこだわったミニトマトで

糖度10度以上でないと出荷しないそうです

頂きましたが、違うフルーツを食べているような味覚です

たとえればサクランボのようで、旨味成分のグルタミン酸が口いっぱいに広がります



🍅松栄農園　美肌トマト

フルティカという種類と聞きましたが

確かフルティカは中玉だったような……

私も数年前に育てた事あります

それを小さい実で完熟させるのですから

想像しただけでも、ギューッと味が濃くなる気がします


家庭菜園並の私のミニトマト栽培

一応何年もかかって、美味しく

見た目もカラフルな種類を選んでいます

真似はできませんので、私流で

「美味しかったよ」と言われるよう

育てていきたいと思いました