◆セカンドライフ◆ 恵那で楽しく田舎暮らし

串原は、国道無し・信号無し・コンビニ無しの限界集落
ここで見つけた古民家で、スローライフを始めました

雨降りには・・・

2016年03月14日 | 田舎生活
予報通り、1日冷たい雨が降りました

午前中は銀行やら、買い物などに出掛けました

いつも一緒に行ってくれるダーリンは

お疲れなのか、お留守番

一人で雨の中、買いだめの大量の食料品を運ぶのは大変です

(-_-;)

戻ったら、その大変さに流石に気付いたのか

サッサと運んでくれました
(そうでなきゃね!)


夕飯は久しぶりにコロッケを作りました

娘が知ると

「一緒に住んでいる時は一度も作ってくれなかった」と怒るかも
(前に怒られた経験あり)

だって、面倒くさいんだよ

普段は焼くか煮るか炒めるという

一手間で出来るメニューばかり (◎-◎;)

同じように作業をしていて

短時間で食事の準備をするのは至難の技

普段から、煮物などの常備菜は

食事の準備中や後片付けをしながら作っています


今日は時間があったので

自分で作ったら絶対美味しいコロッケにしました

俵型にして、揚げたてを頂きました

キタアカリのホクホク感と

玉ねぎの甘さ

噛みごたえのある肉感

美味しいかったです

言葉では言ってくれなかったけど

最後に1個を残して食べていたダーリンに

見たとたんニッコリした長男

喜んで食べてくれたんだと思います


手間隙かかってんだよー ( ̄∇ ̄*)ゞ

言葉で表してよねー‼