◆セカンドライフ◆ 恵那で楽しく田舎暮らし

串原は、国道無し・信号無し・コンビニ無しの限界集落
ここで見つけた古民家で、スローライフを始めました

栗の季節

2011年09月19日 | 田舎生活
我が家の裏山にも「山栗」の木があるのか

青いイガが転がっています

1・2コ拾ってきて、飾ると

そこがたちまち秋の雰囲気に変わります

岩村の和菓子屋さんで「栗かのこ」の文字を見つけ

もちろん、即お買い上げ!

去年初めてその存在を知ったのだけど

賞味期限が短いこともあるのか

栗きんとんは作っていても

栗かのこを置いているお店は少ないようです

柔らかいお餅に、栗の裏ごしがまぶしてあるだけの

シンプルなお菓子です

優しい甘さで、栗の味が楽しめます
(栗がこぼれやすくて食べにくいのが難点か?)

見つけたら、試してみて下さいね