我が家の裏山にも「山栗」の木があるのか
青いイガが転がっています
1・2コ拾ってきて、飾ると
そこがたちまち秋の雰囲気に変わります
岩村の和菓子屋さんで「栗かのこ」の文字を見つけ
もちろん、即お買い上げ!
去年初めてその存在を知ったのだけど
賞味期限が短いこともあるのか
栗きんとんは作っていても
栗かのこを置いているお店は少ないようです
柔らかいお餅に、栗の裏ごしがまぶしてあるだけの
シンプルなお菓子です
優しい甘さで、栗の味が楽しめます
(栗がこぼれやすくて食べにくいのが難点か?)
見つけたら、試してみて下さいね
青いイガが転がっています
1・2コ拾ってきて、飾ると
そこがたちまち秋の雰囲気に変わります
岩村の和菓子屋さんで「栗かのこ」の文字を見つけ
もちろん、即お買い上げ!
去年初めてその存在を知ったのだけど
賞味期限が短いこともあるのか
栗きんとんは作っていても
栗かのこを置いているお店は少ないようです
柔らかいお餅に、栗の裏ごしがまぶしてあるだけの
シンプルなお菓子です
優しい甘さで、栗の味が楽しめます
(栗がこぼれやすくて食べにくいのが難点か?)
見つけたら、試してみて下さいね