千代の思いやり弁当

千代は毎週日曜・祝日107歳のお向かいの方へ思いやり弁当をお届けしていました。悲しい事に11月9日旅立たれました。

11月23日(木)お弁当献立・警察犬の標章

2017-11-23 17:21:35 | グルメ

4 時過ぎ

お向かいへお弁当を持参し帰ろうとした時

自転車に乗った女子が

「警察犬は何処にいるのですか?」

「今家の中で寝ています。」

そう言って玄関ドアを開け千代を見せました。


自転車の女子は

警察犬とは警察帽をかぶった犬かと

思っていたのでは?

のぞかれた千代は尻尾はさげて
けたたましく鳴きました。

誰にでも愛想を振りまく洋犬と違い

これが日本犬の特性です。

「ウワア~」

あまり吠えるのでびっくりしたのか?
警察帽をかぶっていないのでがっかりしたのか?


生後半年から警察犬の訓練を受け、
警察犬の会員だったのでこの標章を



玄関に貼っています。


11月23日 お弁当お品書

1 スパゲッティーのスープ煮
2 チキンライス
3 エビフライ
4 秋かぼちゃのコロッケ
5 ウインナーソーセージの串刺し
6 野菜サラダ
7 リンゴの蜂蜜煮


一品づつ出来上がりました

1 スパゲッティーのスープ煮

スパゲッティーをスープで煮込み体の温まるものです


2 チキンライス

グリンピースの入った昭和のチキンライスです。オムライス風に半熟卵を真ん中に盛ります。


3 エビフライ

冷凍エビフライとカニシュウマイです。カラリと揚がるよう気を配りました。


4 秋かぼちゃのコロッケ

かぼちゃは切ってレンジし、ラップの上からつぶします。玉ねぎをいため、つぶしたかぼちゃと混ぜます。


ボールのように丸めパン粉などをつけて揚げます。



5 ウインナーソーセージの串刺し

ウインナーをバターで炒めてしょう油をまぶします。串に刺し、ゆでいんげんは炒め塩で調味します。


6 野菜サラダ

トマトはくし形・キャベツはせん切りしマヨネーズであえ、ハムの上にのせて、黄身の裏ごし・パセリをかけます。


7 リンゴの蜂蜜煮


りんごは八つ切りし塩水につけます。鍋でレモンの皮とはちみつをかけて煮ます。器に盛って、卵の白身を泡立てのせます。


お弁当に詰め合わせ


 
 



p.m.4:15 お届けしました。

「こんにちは。」

「こんにちは。
今日も引き続きいただけるのですか?」

「はい、お召し上がりください。」

「先立ては豪華版で、」

「はあ、本職のお弁当はすごいですね。」

「これは甘酒とお菓子です。どうぞ・・・」

「まあ、ありがとうございます。」















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