千代の思いやり弁当

千代は毎週日曜・祝日107歳のお向かいの方へ思いやり弁当をお届けしていました。悲しい事に11月9日旅立たれました。

9月8日(日)お弁当献立・歯科医院の移転

2019-09-08 19:44:41 | グルメ

フイットネスでいなり湯が

「これは連絡しておかなければ。」

と、前置きして歯医者さんの移転のニュース

2軒の歯科医院が隣同士で開業してました。

そのうちの1軒が9月で閉院し

西小倉駅前の高層マンションで開院するそうです。

老朽化したビルだったので

新しいマンションでの開業になったのかも。

病院名も新しくなるとか、

今までの医院長は退任するのかな?

この歯医者さんには長い事お世話になりました。

寂しいですね。

 

9月8日 お弁当お品書き

1 チキンスープ茶漬け

2 チキンべジタ

3 磯辺ひりょうず

4 厚揚げとこんにゃくの炒め煮

5 わかめの明太ソース

6 アボカドとココナツのスープ

7 黄金桃のスムージー

一品づつ出来上がりました

1 チキンスープ茶漬け

 鶏の胸肉・人参・椎茸・卵・三つ葉をご飯の上にのせ、熱いスープと生姜をかけます。

   

 2 チキンべジタ

 フードプロセッサーやレンジを使って時短料理とうたっても、時間がかかりました。

   

    

3 磯辺ひりょうず

 これもフードプロセッサーを使います、のりに種をのせ油で揚げます。

    

4 厚揚げとこんにゃくの炒め煮

 厚揚げ・こんにゃくは十分焼き、焼き肉のたれ(自家生)で煮込みます。

   

5 わかめの明太ソース

 わかめ・えのきの上に酒を混ぜ込んだ明太ソースをのせます。

   

6 アボカドとココナツのスープ

 アボカドとココナツミルク・コンソメスープ・牛乳・レモン汁をフードプロセッサーにかけます。

   

7 黄金桃のスムージー

  冷凍した桃・牛乳・はちみつをミキサーにかけます。

     

お弁当に詰め合わせ

    

  

 

p.m.4:15お届けしました。

「こんばんは。」

「はい、こんばんは。

今日も引き続きいただけるのですか~?」

「はい、もちろんです。

この桃のスムージーは冷凍してください。」

「はあ。」

「このスープは温めてご飯にかけてください。」

「はあ、いろんなものができるのですね。」

「いえ、

今日は暑かったですね。」

「これは果物です。

召し上がってください。」

「まあ、いつもいただきありがとうございます。」

 

シャインマスカットと2種類の梨をいただきました。

 

 


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