7月12日 お弁当献立・わがまま対決

フイットネス　　で自転車漕ぎ　　をしている
　O　様に「おはようございます。」
両手を前に組んでご挨拶しました。

最高齢の方ではないでしょうか？

　O　様の隣の自転車にはタオルがかけられ空いてます。

　O　様がおっしゃるには
タワーズマンション様がタオルをかけ、キープしているそう。

「最初にボート漕ぎをされ、今はステアマスター、
この次ほ自転車漕ぎとご自分流の順番があるのでしょう。」


次にルームランナーが空きました。
宝塚様が行こうとすると、
「自転車漕ぎが後2分で終わります。」
自転車漕ぎをしていたタワーズ様が宝塚様を制しました。

こんな事ってあり？


金曜日、フイットネスで美人の鶴様が
筋力トレーニングを自分がしたいので早くして、と言われました。

さあこの二人を対決させたいものですねえ。

7月12日　お弁当お品書

１　梅ご飯
２　牛肉の梅ドレッシング和え
３　魚の酒蒸しオレンジソース
４　がんもどきと玉ねぎの煮物
５　ミニトマトとセロリのだし煮
６　納豆と長芋ののりあえ
７　ごまみそ吸い
８　スイカのサラダ
９　桃のコンポート

一品づつできあがりました

１　梅ご飯

梅干の果肉を包丁でたたき、調味料を加え伸ばし梅だれを作ります。米に入れて炊くと夏向きのさわやかなご飯ができます。

２　牛肉の梅ドレッシング和え

梅干しの種を入れた湯で牛肉をサッとゆで、梅ドレッシングにつけます。わかめ・ねぎ・青じその葉と盛り付けます。

３　魚の酒蒸しオレンジソース

いさきかたかべ？とデパートの魚屋さんに聞くとたかべ じゃなくたかばと、言われ結局無し。
翌日近所の魚屋さんで「たかべまたはたかばと言います。」物知りですねえ～。
3枚におろし骨までとって下さいました。

塩コショウしセロリを下にしいて、酒蒸しします。


オレンジソースを作りオレンジの実を入れます。器に入れて、魚を置きます。

４　がんもどきと玉ねぎの煮物

がんもとさつま揚げを湯どうしし、オクラは塩をかけてゆでます。だしでがんも・玉ねぎ・オクラの順に煮ます。

５　ミニトマトとセロリのだし煮

ミニトマトは穴を開けてゆで、皮をとります。セロリとだしで煮て冷やしておきます。せん切りキャベツと盛り付けます。

６　納豆と長芋ののりあえ

長芋は細切り、焼きのりはせん切り、青ネギは小口切り。納豆とごま・しょう油であえます。

７　ごまみそ吸い

ツナ・ごま・しょうが・みそをフードプロッセサーにかけ、トースターで焼きます。冷たい牛乳でのばし、豆腐・きゅうり・青じそを散らします。

８　スイカのサラダ

スイカ・セロリをラム酒入りシロップに漬けこみ冷蔵庫で冷やします。

９　桃のコンポート

山梨と和歌山の桃を新鮮なうちにコンポートにしました。

お弁当に詰め合わせ

p.m.5:45　お届けしました。

先客がインターホンを鳴らしておられました。

私を見、「岩国に行って来たので今帰りです。
岩国ずしです。」
お向かいより先にいただきました。



大村寿司のような箱ずしでした。

息子様が玄関先に出ておられたので、
今日はおじ様との会話は無しでした。