山梨のワインのブログ

山梨の酒屋の4代目が、ワインを中心に、山梨の酒を、愛を込めて書き溜めます。

養老酒造 櫂 入荷 ほぼ幻

2020-02-05 14:03:18 | お酒の話(ワイン以外)

養老酒造(山梨市)から、櫂(かい)の入荷です。

瓶の色が違う、という方、通ですね。

以前はブルーの瓶でした。

今度の櫂は、うす濁りのため、濁りが判りやすいように、透明瓶です。

本醸造の生原酒。アルコール度数は20度。

要冷蔵。価格は、以前と同じ1413円(税込)。

高アルコールなので、口当たりは甘く、そしてすぐ辛く、ガツーンと来ます。

養老酒造は、社長ご子息の窪田さん(最近聞いていないのですが、もしかすると社長になられたかもしれません)が、杜氏も兼ね、すべて一人でしています。

一人なので、数量も少なく、購入するには、蔵元に行くしかありません。

当店も、蔵元まで取りに行きます。

日本酒のラインナップも窪田さんがその時に決めるので、今はこの酒のみです。

山梨で、最も小さい日本酒の蔵元。

是非よろしくお願い申し上げます。

http://www.hamamatsuya.jp/sake-list1.htm#yourou


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