最近ワインの価格も、うなぎ上りですが、微妙な値付けをしているのが、日川中央葡萄酒（笛吹市一宮町）。
2023年の甲州種100％のノヴィス。
中身は同じワインです。
720㎖は1600円。
1.8ℓは2300円。
720㎖と1.8ℓは、容量が2.5倍違います。
単純に考えると、1.8ℓの価格は、720㎖の1600円×2.5＝4000円。
または、720㎖の価格は、1.8ℓの2300円÷2.5＝920円。
どちらの価格も、あり得ない価格です。
一升瓶ワインの価格のつけ方は、720㎖の2倍というのが普通です。
そうするとノヴィスの一升瓶は3000円になるので、現行の2300円は超お得な価格です。
2023年の葡萄は、病気が無くて、ワインの出来が良い、ビッグビンテージ！
日川中央葡萄酒をよろしくお願いいたします。
笛吹ワイン（御坂町）の醸造責任者矢崎さんが、退職前に最後の納品に来てくれました。
４月からは、異なる業界へ。
同業者からの話もあったそうですが、諸事情で別の業界へ就職するそうです。
矢崎さんが作っていたワインは、写真右端の甲州シュールリーから、写真左奥の720mlまで。
ワイナリーに在庫はあるとの事ですが、４月からどのような取引になるのか不安なので、たくさん納品してもらいました。
いつかまた一緒に仕事ができればと思います。
本日は快晴、富士山が顔を出しています。
当店から見える富士山はこれだけですが。
退職する笛吹ワインの矢崎さんが、特にお薦めしていたワインがこれ！
青デラです。
「ジュースのように飲めますよ。とくに初心者にはおすすめ。本格的にワインを飲んでいる方には物足りないと思いますが」
フレッシュで、酸がしっかりある、やや甘口のワインですね。
2060円。
矢崎さんの自信作だったようです。
矢崎さんの醸造技術はしっかりしていたので、違う業界に転職するのは残念です。
青デラといえば、同じ御坂町内のニュー山梨ワインの青デラ（写真左）も有名です。
ニュー山梨ワインは2470円。
ワインも似た感じでしょうか。
価格は400円の差がありますが、目隠しして試飲すると、支持は好みで分かれると思います。
青デラとは、ワイン専用のデラウェアのことで、種ありの葡萄。
熟して赤紫になる前に収穫するので青デラ。
デラウェアは、山梨の白ワインでは甲州種に次いで2番目に醸造される品種ですが、シャインマスカットの栽培増により、栽培が減っています。
「デラウェアは争奪戦だよ。将来は無くなってしまうかもね」という声も聞こえます。
御坂町に2つしかないワイナリーの青デラを、是非味わってください。
盛田甲州ワイナリー（勝沼町）から、甲州かもしワインが入荷して、
似たワインが３つになりました。
入荷したのは、真ん中のオレンジ色のワイン。
すべて甲州種のワインなので、ラベルには大きく「甲州」。
実はオリジナルが欠品です。
オリジナルは、「柑橘香勝沼甲州」というワイン。
昨年の日本ワインコンクールで金賞を受賞したため、ワイナリー欠品になっています。
いろいろなワインコンクールで入賞しているので、受賞シールがいっぱい。
売り場ではよく目立ちます。
錦城葡萄酒（勝沼町）が、4/1より値上げです。
勝沼に天守閣はありませんでしたが、錦城葡萄酒のある勝沼町小佐手（おさで）は、小佐手氏という豪族の屋敷跡があり、錦城と呼ばれていたそうです。
大げさなラベルですが、まあ良いではありませんか。
税込3000円の一升瓶ワインですが、4/1より左の白（甲州）は3080円、右の赤（マスカットベイリA）は3300円になります。
3000円を超える一升瓶ワインは、なかなか売れませんが、全てが上がるご時世、仕方がないですね。
よろしくお願いいたします。
