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山梨のワインのブログ

山梨の酒屋の4代目が、ワインを中心に、山梨の酒を、愛を込めて書き溜めます。

八代昌明様 じょうえい駅初雪

2018-01-28 12:39:14 | 八代様作品

1/22の初雪のの、身延線、常永駅の風景を、八代昌明様が作品にしました。

東京より、山梨の方が雪が少なかったですね。


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シャトー酒折 甲州ドライ 入荷

2018-01-25 13:36:24 | ワイン四方山話

シャトー酒折(甲府)から、甲州ドライが入荷。

ワイナリーでは品切れがなかったようですが、昨年秋から酒屋経由の供給がストップしていました。

日本ワインコンクールで2度の金賞、伊勢志摩サミットでの採用で、人気あるワイン。

価格も1600円以下の、安旨ワイン。

HPでも販売を再開します。

http://www.hamamatsuya.jp/wine-list2.htm#sakaori


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富士屋醸造 百姓の葡萄酒 休売と再発売

2018-01-24 12:12:25 | ワイン四方山話

富士屋醸造(南アルプス市)の人気一升瓶ワイン、百姓の葡萄酒(赤ワイン)の在庫が無くなり、5月上旬の再発売まで休売になります。

富士屋醸造の一升瓶ワインは百姓の葡萄酒しかなく、よく売れていたのですが、休売は残念です。

70歳を超える社長が、醸造から販売まで一手にしているのですが、社長が休売のお知らせを来店され、告知されました。

しかし、嬉しいお知らせも。

一升瓶の白ワインが、3月には新発売になります。

以前、「甲州種葡萄酒樽熟成」という名前で、赤ワインの百姓の葡萄酒と対になって販売されていたのですが、樽熟成という名前の通り、樽熟成に時間が掛かり、甲州種の人気と共に、終売になりました。

甲州種葡萄は、ワインの人気で需要が高まり現在品薄です。

富士屋醸造では、甲州種の確保が出来、白ワインの一升瓶の発売に目途が立ちました。

ただ、名称、価格は不明です。

判り次第、このブログでご紹介します。

http://www.hamamatsuya.jp/wine-list4.htm#fujiya


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ダイヤモンド酒造のワインが入荷です。

2018-01-23 12:49:58 | ワイン四方山話

ダイヤモンド酒造(勝沼)のワインが入荷です。

ダイヤモンドさんが現在発売しているワインは、すべて入荷です。

左のますかっとべりーAは同じワインに見えますが、3種類違います。

プラス、キャラ、キュベです。

ダイヤモンドさんで欠品しているのは、ザ甲州ですね。

熱狂的なファンが多いダイヤモンドワインですが、年末年始品切れさせてしまい、皆様にご迷惑をおかけしました。

いよいよ入荷です。

 


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太冠酒造 限定生酒 2種類発売

2018-01-22 13:18:31 | お酒の話(ワイン以外)

太冠酒造(南アルプス市)から、この時期だけの生酒が、2種類発売。

①吟醸酒生酒の雫。

原料米の山田錦の半分は山梨県産。

雫酒は、お酒を搾る時、プレスしないで、もろみの重さだけで、静かに搾ります。

ノンプレスの状態を雫と表現。

アルコール度数は16から17度。1782円(税込)。

太冠では以前から作っていたのですが、山田錦が少なく、今までは一般販売をしていなかったそうです。

今年から、一般の酒屋も販売できるようになりました。

②山田錦 純米吟醸 無濾過生原酒。

こちらは、山梨県産山田錦100%の、純米吟醸の無濾過生原酒。

アルコール18度。辛口 1728円(税込)。

出来立てですので、プチプチ感があります。

そのフレッシュ感も楽しめますし、熟成させてまろやかにさせてからも楽しめます。

太冠酒造は宣伝をしないので、まったく無名の酒なのは残念ですが、飲んでいただきたい限定酒です。

http://www.hamamatsuya.jp/sake-list1.htm


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