レンレンのひとりごと…

毎日のお弁当・手作り料理・手しごと・おでかけ。そして、ひとりよがりな日常のプチエコと黒猫万君との日々…。

ドライハーブ*ローズゼラニウム

2010-07-08 |  ├ 常備菜・保存食・真空パック

ローズゼラニウムの乾燥が済んだので真空パック詰めしました。
ナイロンポリNo.9(160×260mm)にぎゅうぎゅう詰め込んで丁度100gが2袋できました。

ハーブの苗 「ローズゼラニウム

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たった1株のローズゼラニウムなのに、1畳弱の空間を多い尽くすほど繁っていた。
旦那がブルーベリーを植えるため、私の大切なこのゼラニウムを勝手に引っこ抜いた。
ムッときたけど仕方ないので、葉を落とした茎20センチ位から根っこ部分だけをブルーベリーの脇に植え戻した。
大丈夫なのかな…来年もちゃんと葉が出るかな…。

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3段のお魚ネットに生葉を空間が無くなるくらい詰め込んだ。
あんまりぎゅう詰めなのでちゃんと乾くか心配だったけど、2週間かけてカラカラに。
その間お魚ネットの近くに行くと甘くていい香りがずっと漂っていました。



本当は生葉で蒸留器にかけ、精油を採りたかったんです。
ただ高価な蒸留器を買う気は全く無く、100均材料で何とか蒸留器を作れたらなぁ~と密かに思っていた。
がそうこうしている内に旦那に引っこ抜かれ、敢え無く乾燥ハーブとなりました。
サシュを作ったりハーバルバスにしようと思います。









新番組・ホタルノヒカリ2を見ながら バター醤油の焼きうどん枝豆の二杯酢、シラスおろしを肴にひとり晩酌。
ひぃ~最高だねぇ~この自由なひと時~


■ 夕食(2人分) 407円

□ 焼きうどん(2人分) 168円
ゆでうどん(2こ)…75円
キャベツ…25円
豚バラ(100g)…68円

□ 枝豆の二杯酢
枝豆(1袋)…98円(おつとめ品)

□ シラスおろし 115円
シラス…100円
大根…15円

□ ぬか漬け
きゅうり(1本)…26円


◆ この日の摂取カロリーは1395kcal

このカロリー計算始めて2週間が過ぎました。
時たまとんでもなくカロリーオーバーもしましたが、何とか1日の目標カロリーを維持してきました。
カロリー計算する前は、とんでもないカロリーでもそれが当たり前の食べ方だったと思うと10キロ増えたのも納得。
しかも年齢と共に基礎代謝も低くなっているでしょうし、何より昔みたいに動かなくなった生活が最大要因。

始めてしばらく体重・体脂肪率に変化がありませんでしたが、
2週間目あたりから体重1キロ、体脂肪率1%の減少。
たった1キロ1%ですから、すぐ戻ったりするんだろうけど
何となく成果が出たので俄然やる気が出てきました♪
(毎日の晩酌をやめればかなりカロリー減になるんでしょうけど…やめません。。。)



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2 コメント

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Unknown (低カロリーダイエット)
2010-07-11 22:51:34
いつも参考にしております。
また遊びにきます。
ありがとうございます。
返信する
低カロリーダイエットさんへ (chima)
2010-07-12 12:40:29
こんにちは、コメントありがとうございます。

私のなんちゃってダイエットでもご参考になりましたか?
いつでも遊びに来てくださいね♪
返信する

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