KOfyの「倍行く」人生

バイクで人生を“2倍”楽しみたい。勝手気ままな日記代わりの備忘録。

大学OB会関西支部2023年度「納涼の集い」

2023年08月28日 | グルメあれこれ
今回は同期が5名、同じテーブルになりました。

【2023年度 納涼の集い】
●日時  2023年8月27日(日)12:00~14:30(11:30より受付)
●場所  ホテルグランヴィア大阪 20F 「鳳凰の間」
●会費  7000円
●式次第(予定)
  12:00  開会
  12:05  支部長挨拶
  12:10  学長挨拶
  12:15  元理事長挨拶
  12:20  事務局長乾杯挨拶
  ~ 食事、歓談
  13:30~ 若手企画、抽選会、OB会歌、等
  14:25  閉会挨拶
  14:30  閉会


■menu
 ・カツオの炙りとレッドオニオンのサラダ仕立て
 ・鱧と夏野菜のエスカベーシュ
 ・カマンベールチーズとオリーブのピンチョス
 ・カクテルサンドイッチ
 ・若鳥の香草パン粉焼きマスタードソース
 ・ボイルソーセージと黒オリーブ入りポムピューレ
 ・白身魚のヴァプール
 ・サフラン風味のクレーム・ド・コキヤージュ
 ・豚肉のソテー 焼ネギ青唐味噌の炙り
 ・牛フィレ肉のグリル オニオンレフォールソース
 
<デザート>
 ・ソルベ
 ・フルーツ
 ・コーヒー

変速ビュッフェ方式で、各テーブルまで人数分が運ばれ、
各自が自分のお皿に取り分けるというスタッフの省力化を狙った形式でした。


    

    

    

    

    


恒例企画の大学の知識シリーズでは今回も外れ。。。
お食事券1万円相当をゲットするために同期諸兄の多数参加を望みます。


【最近の行事】

久しぶりの大学関西支部同期会 - KOfyの「倍行く」人生 2023年04月28日 8名

大学OB会関西支部2022年「納涼の集い」 - KOfyの「倍行く」人生 2022年08月21日 5名

大学OB会関西支部の2023年新年会 - KOfyの「倍行く」人生 2023年01月08日 5名

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