豚しゃぶ
今日は酒解禁日なので、赤ワインのペリエ割りを皮切りに、赤ワイン。
豚しゃぶ（昆布だしを用意する。白葱、水菜、せり、豆腐、生椎茸、豚ロースシャブシャブ用。こまだれと一味、塩ポン酢と七味）
初めて使ったのだが、塩ポン酢がなかなかよかった。
塩ポン酢：http://www.kurashikikousen.com/ajikoubou/indexb08.html
豚しゃぶ（昆布だしを用意する。白葱、水菜、せり、豆腐、生椎茸、豚ロースシャブシャブ用。こまだれと一味、塩ポン酢と七味）
初めて使ったのだが、塩ポン酢がなかなかよかった。
塩ポン酢：http://www.kurashikikousen.com/ajikoubou/indexb08.html
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