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ミネストローネ

ミネストローネ?。野菜主体のスープにショートパスタは、ミネストローネということにしようということで!

ミネストローネ(生ベーコンブロックを一口に切って深鍋で炒める。人参、セロリ、タマネギ、赤ピーマンをくわえて炒め続ける。ダイス切りトマト缶をくわえ、水を加え煮込む。ローリエ、赤唐辛子、粒黒こしょう、塩。なすの皮をピールして、一口に切って加える。マッシュルーム、ズッキーニをくわえる。カプンティ・パスタをアルデンテに茹でて深皿に入れて、具とともにスープをかけ、パスタと野菜をともに食す)

2009-04-17 21:06:41 | 夕食・自宅 | コメント ( 1 ) | Trackback ( 0 )


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コメント
 
 
 
Unknown (ryuji_s1)
2009-04-20 14:00:49
ミネストローネ
おいしそうです
 
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