芋煮
きょう午前、名古屋の自宅に帰ってきた。午後は、整体に行って体調を整える。先生の手がとても熱く、こちらの体温が下がっているということなのか、それとも、気を頂いたということか。
江南の畑から来た里芋をつかって、芋煮。
芋煮(白ネギそぎ切りをごま油で炒める。しょうが薄切り、牛肉薄切り、里芋ざっと炒めて、日本酒と水、薄口醤油で味を調える。赤唐辛子)
芹の胡麻和え
江南の畑から来た里芋をつかって、芋煮。
芋煮(白ネギそぎ切りをごま油で炒める。しょうが薄切り、牛肉薄切り、里芋ざっと炒めて、日本酒と水、薄口醤油で味を調える。赤唐辛子)
芹の胡麻和え