弾圧

昨日、中国や韓国、北朝鮮に関心の深い
Ｋさんに（どちらかと言えば私もだが）、
「読んでみて」と渡された、



この本、出勤していっきに読んだ。

２００１年８月にウルムチやトルファンを旅行した経験があって、
新疆ウイグ自治区カシュガルでの記事でも書いたけど、
ウルムチやトルファンは牧歌的で広大な自然と歴史の遺構と、
そこで暮らす人々からは
そんな弾圧を受けているなんて微塵も感じられなかった。

この本にも、「アウシュビッツに匹敵する蛮行」
と書いてあるけど、
アウシュビッツの悲惨な出来事を知っていながら、
なお、こんな蛮行を繰り返す国があるなんて
許せないよね。

国連人権理事会の理事国に
こんなことをしている中国が
なっているなんて信じがたいけど、
日本もアメリカも中国のこの弾圧には
目を背けているように感じる。
なんだか「触らぬ神に祟りなし」とか
「臭い物には蓋」的な、
及び腰に感じる。

この問題に一番介入できるのは
国連だと思うけど、
中国が理事国じゃ、何ともならんのだろうか・・・・

日本ウイグル協会 | ウイグル 東トルキスタン情報 (uyghur-j.org)
この↑日本ウイグル協会のホームページで動画を見て
悲惨な状況を知ってください。

我が家の近くの秋

先日、クロネコの集配所まで
運動がてら歩いて出しに行ったら、



途中、萩の花が奇麗に咲いてた。

カラスウリが赤い実を沢山つけてる場所もあって、
写真は撮り忘れたけど、



採って帰った。(*´з`)

時に歩くのもいいもんだ。

今週のお弁当。



火曜日のお弁当。
鯖の塩焼きとお煮しめは凍ったまま、
食べるころには解凍されてる。



水曜日は、ゴーヤチャンプルとひじき煮を凍ったままで。

最近、シーチキンを常備して、
この日は茹でて冷凍してあった小松菜を
シーチキン和えした初？のおかずが入ってる。

シーチキン、常備しておくと何かと便利そうだ。

百年の孤独

メルカリの売り上げで、



これを買った。

この焼酎には思い出があって、
ｋ病院で働いていた時の同僚で、
宮崎に共通の友達がいて、
数十年前、一緒にその友達の所に遊びに行った時、
この焼酎、なかなか手に入らず
抽選で当たったんだと話をしていて、
当時、お酒には、特に焼酎には興味がなかったので、
ずーっと忘れていた。

たまたまメルカリで目にして、
当時のことを思い出して買った。

宮崎県高鍋町の酒造
黒木本店の焼酎の銘柄で
蒸留後にそのまま瓶詰にして出荷される
一般的な焼酎とは異なり、
ウイスキーと同様に蒸留した焼酎を
ホワイトオークの樽で熟成させ、
３年もの・４年もの・５年ものをブレンドしたものが
「百年の孤独」として出荷されるのだそう。

アルコール度数は４０と強いので
水割りで飲んでみたけど、
風味を楽しむタイプの焼酎だそうで、
ストレートやロックで飲むのがいいようだ。

水で割ったせいか、
４０度とは思えない、飲みやすい
味わいいいお酒だなと思った。

製造に時間がかかり、生産本数が少ないため
店頭で無条件で手に入ることは滅多にないのだそう。

いやはや、ラッキーだったなぁ。

ところで、この『百年の孤独』、
今はどうかわからないけど、
天皇陛下のご成婚当時、
「陛下のお気に入りのお酒」と紹介されたらしい。

朝の和食膳

昨日は職域接種の打つ側で、
８時半から１７時まで、職場に拘束。

今は臨床でも筋注はあまりやらないみたいで、
臨床から来た先生も数回しか経験したことがないと。

私も数十年ぶりの筋注で、疲れて、
帰ったら食事して、朝まで爆睡。

先週の日曜日に、
ホテルプラザ勝川の日本料理『はなのき』で、
朝ご飯した。

土・日しかやっていなのだけど、
以前からいただいてみたいと思っていて、
やっと行けた。



われもこうとりんどう・・・秋だなぁ。



写真にはないけど、あとから作りたての卵焼きが。
ご飯はお粥にして。



もう一つ、湯豆腐の小鍋が。

予約９時にして、お昼ご飯を兼ねた。

ホテルに泊まったような、
リッチ朝ご飯でした。

ミックスベジタブルを頼んだら

コストコのガーリックソルトを
使い切れないからと分けてもらって、
今日のお弁当はそれを使って、
お釜で炊いたチキンピラフもどき。



昨日、夫が買い物に行くというので、
ミックスベジタブルを買っておいてとラインで頼んだ。

今朝、さあ作りましょうと、
冷凍庫開けて、探せどもない。
代わりにベリーミックスが
どえりゃ増えてた。

ベリーミックス、ミックスベジタブル、
似てなくもないなぁ(・_・;)

毎朝ヨーグルトにベリーミックスを入れて
食べているものだから、
どうも間違ってそっちを買ってきたらしい。

チキンも解凍して、お米も研いで、
ハーブソルトも入れてしまっていたので、
急きょ人参をさいの目切りし、
冷凍してあったエリンギとエンドウ豆を代用して炊いた。

しかし、炒り豆腐とピラフ、色目がかぶったな。


水曜日のお弁当


火曜日のお弁当