喫茶去

徒然に、日々の生活を書き留めたいと思います。喫茶去、まあ、お茶でも飲んで、のんびりしていって。

今年も1年お疲れ様

2014-12-31 | 徒然日記

年賀状も一昨日に徹夜で、
大掃除も27日から少しずつやって、
普段あまり掃除しないので汚れが半端無かったけど

徹底して何もしない夫。
何もしないにもほどがある。

三度三度の食事を作って食べさせ、
忙しく動き回ってる私を見ても
手伝おうとも思わんのかね。
悲しくなるよ

毎年、この時期、夫に幻滅し、ってる私

この1年、仕事も変わり、父の介護に、
めまぐるしい1年だったけど、
遊びも忘れず・・・・・・これが私を保ててる秘訣かも。
生きるって、大変だ!

この1年、みなさんもお疲れ様でした。
そして、ブログをのぞいて下さり、
有難うございました

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

不二家ケーキから

2014-12-27 | 食べ物

我が家も我が家のクリスマスディナー
不二家のケーキだったんだけど、
お腹も壊さなかったので、
我が家のケーキは大丈夫だったでしょう。

何?たとえカビてても、あなたなら大丈夫って

茨城県内の不二家レストランで
13日に販売されたものらしいけど、
ケーキのスポンジからカビが。

第三者機関に調査を依頼し、
カビが検出されたと報告が出たのは25日らしいけど、
クリスマスの後に公表なんてね・・・・・・




コメント
この記事をはてなブックマークに追加

我が家のクリスマスディナー

2014-12-25 | 食べ物



スパイシーローストチキン。
ローズマリー・バジル・オレガノ・パセリ・タイム、
ニンニク・塩・胡椒をすり込んで、

小麦粉と片栗粉のミックスの粉をまぶして、
まず、鍋でオリーブで焼き、
コンベックで焼き上げる。

皮がパリパリ。





あさくまのコーンポタージュ。
そして、娘が買ってきてくれた、



しかし、娘よ、
クリスマスなのに、
彼、おらんのかいな・・・・・・・・・・

コメント (2)
この記事をはてなブックマークに追加

日本ほうれん草

2014-12-23 | いと愛づらし・珍しい名菜

らでぃっしゅぼーやの『いと愛づらし』の野菜。

ほうれん草は西アジア原産で、ペルシャで栽培され、
東へはシルクロードを経て中国へ。
ほうれんそうの「菠薐(ほうれん)」とは
中国語でペルシャのことらしい。


日本へは、17世紀に中国から
葉に切れ込みのある



剣葉の東洋種が渡来したのだそう。

西は北アフリカからイベリア半島を経てヨーロッパへと伝えられ、
西オランダで、品種改良が進んで
丸葉が主体の西洋種となったのだそう。

現在日本で栽培されているほうれん草は、
西洋種と交配したものがほとんどだそう。



らでぃっしゅぼーやの日本ほうれん草は
西洋種が少し混ざっているようだ。

日本ほうれん草は西洋ほうれん草に比べてえぐみが少なく、
甘みがかなり強い品種だそうで、
根っこにも強い甘みがあり、
軸、根っこ、葉っぱ全部美味しく食べれると。

しかし、子どもの頃、ほうれん草が大嫌いで、
夕食にほうれん草が出ようものなら、
オエッ、オエッと言いながら、
食べるまで、いつまでもお膳に座らされてた。
なかなかのみ込めないんだけど、丸のみしてたなぁ

純粋な日本ほうれん草の種の入手が
難しくなっているそうで、
『愛づらし度80点』と高いのはうなづける。

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

バンクーバーの朝日

2014-12-23 | 映画・コンサート・ミュージカル・演劇等



中国地方のなまりが・・・
映画終わって、主人とどこ出身だろうねと話してたら、
パンフレットの年表に、広島県から炭鉱契約移民とあった。
1896年には湖東水害によって、
滋賀県東部からの移民が増加したと。

言葉や習慣の違いは言うまでもなく、
差別や過酷な肉体労働、貧困といった厳しい現実だったらしい。

この映画観て、



を思い出した。
この言葉、大好き。

幸、不幸は自分が決める。
ならば、どんな状況に直面してもポジティブにと。


「野球やれるんだったら、
この国に生まれてきて良かった」と言わせるほど、
好きな野球を続けることで、前向きに生き、
日本人街の人々も生きる希望になったと思う。

本当に、映画って、その時々で、
生きる糧になる。

 

コメント
この記事をはてなブックマークに追加