1月21日 トマトの イタリアンカラーリゾット

私は 19日ぶりの全休。
コスモスは、インフルから復活したと思ったら ランドへ。
おやぢも同様で、前日、布団を 上げたと思ったら、
早速 1人で走りに行ったし、親子で ったく (-"-;)
冷ごはんの都合だったか、何でだったかな、これ・・・

　　≪トマトの イタリアンカラーリゾット≫
　　

煮立てた コンソメスープに、冷ごはんと いんげんの薄切り、
種を 取り小さく切った トマトを 加え、塩こしょうで味を 調える。
程良く煮詰まったら、溶き卵を 回し入れて できあがり。

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