鶏ささみの燻製

　　　

ちょっと飽き気味で作っていなかった、
鶏ささみの燻製を キャンプ場で作ったら、
やっぱり メチャメチャ美味しくて、
帰るなり仕込んでおいた。

だけど、おやぢが言っていた日に仕事を 休まなかったので、
日にちが経ってしまい、おまけに、
猛暑で干したら危ないので外に干せず・・・
水分が残っているせいで上手く いかないらしく、
裏返して燻製時間を 伸ばしてもらうよう頼んだら、
こんなに なっちゃった (-"-;)

　　≪鶏ささみの燻製≫
　　　　　







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