2015 南木曽山麓蘭キャンプ場 今年もありがとう♪

　

久々に、コスモス参戦の南木曽キャンプ、
天気にも恵まれ、無理だと思われた名古屋の Hさんにも、
奇跡的に来ていただくことができたし、
本当に楽しい 4日間が、
あっと言う間に過ぎ去っていきました。





そして今年もまた、管理人さん御夫妻には、
言葉に尽くせぬ程お世話になりました。





ありがとうございます。　感謝♪

9月30日 葱の肉巻きランチ

　　　　

葱系が大好きな コスモスに、
長葱を 豚バラで巻いた メインでした♪

　　≪葱の肉巻きランチ≫

けど葱が細過ぎて、全然おかずBOXが埋まらず・・・
コスモスが家を 出る時間が迫って パニック (笑)
どれを 追加で作ったんだったか。
そうそう、しらたき、
乾煎りして醤油と みりんの味付けです (^_-)-☆
にんじんは いつもの三温糖と薄口醤油。
前日の枝豆を 利用して、この日の黄色は、
玉子でなく コーン、バター＆塩こしょうで。。。

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9月29日の つまみ

　

火曜日。
最近は食事の支度が出来る時間まで帰宅しない おやぢ。
元々あてにしてないから、何が変わるって訳じゃないけど。
ただ、自分で全部しなきゃならない分、
食事の スタートが遅くなって、その分また更に、
私の睡眠時間が減るっていう・・・
負担は皆 女に来る、今も昔も あまり変わらぬ この現状、
どうにかならないかねぇ (-_-;

　　≪めかじきの トマトソース≫
　　

めかじきは軽く塩こしょうして小麦粉を はたいて焼き、
玉葱と椎茸を 炒めて トマト缶を 加え、
塩こしょうで味を 調えて ソースに。。。

　　≪五目揚げの ゴーヤキムチのっけ≫
　　　　　

ゴーヤは縦半分に切って種を 取り、薄く切って サッと塩ゆで、
水気を 切って キムチの素で和え、
焼いた五目揚げに のっけます *^o^*







≪青のりぽん酢≫

　　≪北海シマえび≫
　　　

いただきものの北海シマえびは、
美味しく御馳走になり残り少なく・・・

　　≪枝豆≫
　　







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