久しぶりのパン焼き。

カレーライス
鶏のから揚げ
コーンとアボカドのサラダ
福神漬・らっきょう

昨日の晩ごはんです
コンチのリクエストの鶏(から揚げ)登場。
でっかい新玉ねぎを刻んでどっさり、じっくり炒めて作ったカレーは、
「これがまさに望む味！」に出来ました。

時間があるから何か作ろうかな。
そういえば、ちょうど強力粉が安かったのでまとめて買ったばかり。
パンを焼きましょう。
ベーグルじゃない普通のパンは久しぶりです。


コーンパンとチョコパン

２つのよく似たレシピを見比べて、水が10cc多い方を採用したら、
ちょっと手にべたつく生地になりました。
その分、焼き上がりはふっくらしっとり。
う～ん、ほんの少しの違いもあなどれないものです。
ホントにパン作りは奥が深いですね。


先日、
「お年寄りは同じ物ばかり買い溜めてしまうことがある」
という話を、友人(看護師でケアマネ)から聞きました。
『ほんまでっかTV』でも同じようなこと言ってたなぁ。
習慣で繰り返し買ってしまうらしいです。

ずむり。も安いと在庫量に関係なく買ってしまう物ってあるかも。
カレールー、砂糖、小麦粉・・・。
ないと心細い気がするのですよ。
乾物戸棚はいつもいっぱい。
サラダ油や醤油等にはやや冷静で、安売りにつられたりしないのに、不思議です。

食品以外ではシーツ関係。
手頃なのを見つけると、つい買ってしまいます。
枕カバーなんてそんなたくさんいらないのにね。

我が家の場合、砂糖やシーツがあふれてきたら危険なサイン？
ずむり。の頭の中がお花畑化している兆候かも。
まぁ、どちらも腐らないのでいいかしら(笑)