豚バラと白菜の鍋にチャレンジ。

向井理君の出てるＣＭでやってる豚肉と白菜の鍋。
コンチが食べてみたいというのでチャレンジしてみました。
白菜と豚バラ肉をグルグルと敷き詰めて。
なかなかＣＭみたいにきれいにはできませんがこんな感じ？
ＣＭでは「ほんだし」かなにかで味付けしてたっけ？うろ覚え・・・
なんにしても我が家にはないので、代わりに「中華あじ」を入れました。
白菜がクタッとするまで煮て、ポン酢で食べたら美味しかったです。
初めてだったので一人用の小さい土鍋で作ったけど、もっとたくさんでもよかったな。
材料も作るのも簡単で、これはいいね！
おかずは他に揚げ茄子のマリネなど。
〆は卵入りの雑炊にしました。


昨夜は布団に入って寝ていてもキーンと冷えた空気を感じる寒さでした。
あまりに寒いので、夜中にずっとめんどくさがって使っていなかった敷き毛布をとうとう出したのですが。
最初、たら坊がずむり。のベッドの上でガウンを揉み揉みしていたので、また。のベッドで寝ようと、布団をどかして敷き毛布を敷き。
布団をかけ直して、さぁ寝よう！と思ったら、たら坊が移動してきて、また揉み揉みし始め。
寒い中、また押し入れから毛布を出し、今度はずむり。の布団をはいで、毛布を敷いて。
「このバカ坊め！いつまでも揉んでんじゃねーよ」
と心の中で荒くれ者風にののしりながら（笑）

寒いって大きなストレスになりますね。
「寒い」「眠い」「空腹」
この３つって、我慢でなんとかなるものじゃないと思います。

今朝、お風呂の掃除をしようとしたらスポンジが凍ってました。この冬初。
今日は晴れて風が止みました。
まだ寒いけど、この冬一番という強力な寒気は通り過ぎたかな？