なほろぐ

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デトックス★カレー

2008年09月19日 | ウマいもん

 

まだデトックススープ、やってます

食べるの止めたら出なくなるんですぅ~~~~(爆)

 

 

すっかり定番になったデトックススープの進化形を少し紹介

これは作って2日目のスープなのですが

 

野菜がよく煮込まれてボッテリしたところへ、市販のカレールーを入れて

超手抜きカレーをよく作ります

野菜が多いしコンソメが入っているので、カレールーは半分ぐらいにして

カレーパウダーやガーリックなどで風味を加えます

つまり、カロリーOFF?

肉は入れなくても十分美味しいのですが、今回はちょっと入れてみました

ジャガイモを入れると痛みやすいし、カロリーUPなのでNGですね

 

カレーに変身した画像は撮り忘れましたが・・・(爆)

 

他にも

薄切り牛肉を入れてハヤシライスにするともっと美味しいです

デミグラスソースを加えて煮込みハンバーグ

もっと煮詰まったら、ケチャップとバジルを加えてオムライスのソースにも

とにかくスープを作っておけば、何にでもアレンジできるみたいですよ

さあ、あなたも今日からデトックサーに(爆)


ナスの辛子漬け

2008年09月19日 | In the kitchen

 

みんなのレシピにUPさせてもらっている、のぶちゃんのナスの辛子漬けを作りました

同ページのきゅうりの辛子漬けは、すっかり我が家の夏の定番ですが

ナスは浅漬けばかりで、辛子漬けにしたのは初めて(^^;

 

のぶちゃんのように

大量のナスを市の指定ゴミ袋で漬ける事は出来ませんでしたが(爆)

ナス500gで、調味料を4分の1にしてみました

 

このナス、「種が多いし硬いよ」と、いうことで頂いたのですが

確かに種がすごいし皮がかたい・・・・・

いや、頂いたものには文句言いませんけどぉ

 

浅漬けと違って、しばらく冷蔵庫で保存して美味しく食べれるのでいいですね


変な花

2008年09月18日 | In the garden

 

お手入れが悪いのか、あるいはオーナーに似たのか

変なお花が咲いています

 

まずはこれ

百日草なんですが・・・・・花びらが糸状・・・みたいな・・・

この株は、全部こんな花です

しかも超元気!!!(爆)

他のまともな百日草は次々と枯れてしまったのに、この子は衰えを知りません

 

 3年もののガーベラ

これでも真上から見たところです

つぶれたような楕円形に咲きます

はい、毎年必ずこの形なんでっす(T▽T)ノ彡☆ばんばん!

なんでやねん~~~~

 

地植えのマチルダ・・・・・もともと多花性なので沢山咲いているのはいのですが

一気に全開~~~!北海道でも同じ現象が起きています

できたら、もちょっとつつましやかに願いたいのですが・・・((((((^_^;)

 

 

いちごショック

夏に収穫できるという、夏いちご

腐るのも早いです ('_`)ウゥ

 

なに気に地植えしたワイヤープランツがカーポートに進出

ここは斜面花壇の最上部なんですが

このまま放置しておくと車にまで這い上がる恐れあり(爆)

 

どんまい・・・・


斜面花壇

2008年09月17日 | In the garden

 

もうすぐ台風が来るらしいので、雨の降らないうちに・・・

と、朝からデジしておきました

(これで小出しにしていけば、今週いっぱいはネタがあるぞ(爆))

 

夏の間、ひどい乾燥にやられていた斜面花壇も

このところの雨でずいぶん潤ってきましたです(^^;ゞ

ほんと、今年の夏の気候は砂漠状態でしたもんね

水はタダですから、かなりな時間をかけて水やりするのですが

焼け石に水

十分水やりをしたと思っても、後で花の間の草を抜くと根っ子はカラッカラでした

強乾燥すると、水は斜面の表面を流れ落ち、染み込む間が無いんです

なので、所々に穴を掘って水を注入したこともありました(1度ですが(^^;ゞ)

やはり雨ってありがたいなぁ

 

横から見たところです

写真って、誤魔化せますね(*^^*ゞ

 

この向こうは恐ろしいほどに鬱蒼としたコスモス畑なので写しません(^^;

大きなトランペットの木もコスモスに覆われるほどです

ちなみに、コスモス畑は私の管理下ではありませぬ!

半分から向こうはそっとしておいてあげないと、

ばーちゃんの楽しみが無くなるっしょ(爆)

 

 

いつの間にかランタナがすごいことになっています

平素は視野に入れないようにしているのですがね・・・・

先日の芝生のショットを、もう少し引いて撮ると

あるんですねぇ~~~お化けランタナさん

もう、どーーしようもありません (x ̄x)


次世代納豆

2008年09月16日 | In the kitchen

 

って・・・そんな大そうなもんでは無いのですが

CMを見るたびに気になっていた新型納豆を、昨日やっとgetしました

 

タレ袋なし、フィルムなし

確かに開けてすぐ混ぜ混ぜできるって、なんて画期的~~((人" ∇゛ノ)) 

 

しかし、実際に食べて分かったんだけど・・・・・

 

すっごく混ぜにくいです

たれ部分の仕切りのせいで納豆エリアが狭くなってて

思いっきりゴーーーーっと混ぜれない

やっぱあの混ぜる快感は欲しいところですよね

 

で・・・・ややもどかしを引きずりながら食べてみると

味は以前より濃厚になったような・・・

たれがゼリー状なので納豆との密着力が増したのかなぁ

 

などと、勝手な分析をしながら1人で優雅に昼食をとるのでした~

(どこが優雅やねん!納豆と昨夜の残り物のくせに)


鉢バラのお手入れ

2008年09月15日 | In the garden

 

台風が近づいているので、今朝は鉢のバラたちを避難させました

ついでに、草抜き枝落としオルトラン置き肥も!!(完璧じゃーん)

作業が終った10時ごろ、急に雨脚が強くなり、久々の土砂降りに~~~

と、いうことで

カーポートの隼くんは、バラで封印されましたわよ!ふふふ

 

隼と言えば・・・やのまん、まだ風邪が長引いています

先週の日曜日に急に高熱が出たにもかかわらず、無理して

1週間休まず仕事に行ったせいで、この週末にまた高熱が出てしまいました

さすがにこの3連休はおとなしく寝ていましたよ

 

今日は結婚記念日だけど、私ひとりでビールを2杯飲んだだけっす(爆)

一日中雨だし、退屈な1日でした


種まきメモ

2008年09月14日 | In the garden

 

今日は、ブーママさんから頂いた種

『トロパエオルム・ブラキセラム』と『リナリア・ネオンライツ』

の種まきをしました

セリンセが、こぼれ種で花壇のあちこちから出ていたので、ポットに堀り上げて

何か分からないけど、ひとつバラの挿し芽が発根していたので植え替えました

セリンセは、種まきをするよりこぼれ種発芽のほうが成績良く育つので

(隣のおばちゃんちもそうなんだって)

大事に拾って肥料たっぷりで黒ポットに入れました

 

 

寄せ植えをひとつ

長プランターに数株植えていた百日草でしたが

右半分が不調なので取り払い、在り合せの苗を入れてみました

ショボ・・・・・

キンギョソウが大きくなるまでに百日草は終ってしまう予感~~~~(爆)


芝生刈り

2008年09月13日 | In the garden

 

すっごくたいそうだったんだけど、やっと芝生を刈りました

最初の何年かはマメに刈ってたんですけどが・・・・

だんだんサボって回数が減り、去年ぐらいから夏に1回という悲惨なことに(ーー;)

 

夏場に水をやるとぐんぐん伸びてしまうので、水をかけない作戦でしたが

今年は全く雨の降らない夏だったので、所々芝生が枯れていました(笑)

一方、花の水やりでおこぼれをもらう芝生は、そこんとこだけが異様に伸びて

汚いのなんの・・・・

 

今朝は曇っていたので、チャンス!!と思い、6時半に作業開始です

2時間半かかりました

 

刈る前の様子はデジするに耐えませんでしたので、いきなりアフター画像で

 

中央の小道は『がんこ真砂』で作っているので、芝生のランナーが進出して

油断すると道も芝生で覆われてしまいます

我が家の場合、道と芝生の境目をつけるのが仕上げのポイントです

 

伸びすぎた部分は根元が枯れているし、伸びてない部分は水切れで枯れているし

本当にひどい状態だよ、これ~~(;-_-;)

 


開花メモ

2008年09月12日 | In the garden

 

夏が終わり

まだ十分暑いですけど、お花は秋の装いになりました

 

にゃんこちゃんから以前に頂いた『イトバハルシャギク』が今年初めて咲きました

いや、夏ぐらいから咲いてたんですけど・・・(^^;ゞ

実は、すっかり忘れてて・・・・<o_o;>...ヽ(`゜#)シッカリシロォー

先日にゃんこちゃんちでこのお花を見て、やっと思い出したという

なんとも老化現象極まりない無礼なヤツ((+_+))ダメだこりゃ

にゃんこちゃん、どうもすみませんでした

こんなかわいいお花頂いておきながらm(._.)mm(._.)mm(._.)m

でも、よかったです、謎が解明できて

 

今年、斜面花壇にいきなり咲いた背の高いこのお花・・・

のぶちゃんちも、同じのがいきなり咲いたみたいで

これ・・・何ていう花だろうねぇ、と話していました

キバナコスモスみたいだけど葉がちょい違う感じ

まさかこれもにゃんこちゃんから!!じゃないですよね(^^;ゞ

向かい隣のお宅に毎年咲くので、飛んできたのかなぁ

 

これはもう何年も前にブーママさんから頂いて、毎年咲いている

『スクテラリア・ジャワイカ』です (おお!名前言えたどーーーー)

秋遅くまで次々と咲いてくれて、

黄花が猛威をふるう我が家ではこの深いブルーはひときわ目を引きます

今年は地植えにしてみようかな・・・

 

それともうひとつ、サプライズ

植えっぱなしの甲子園ヅタが、今年は異様に伸びまして

今日、玄関の壁に這い上がって来ていることを発見!!(いつの間に~~(@o@;))

冬には地上部が無くなってしまうんですけど

キモいので、急いで取り外しました(^^;ゞ

家が甲子園状態になったら困る~~


夜の動物園

2008年09月10日 | プチ旅

 

動物園なんて、もう10年以上行ってないかも・・・・

 

先月(8月30日)に、KEIの下宿へ荷物を持って行ったついでに

夜の動物園に行ってきました

(今ごろ画像の整理してる・・・(^^;ゞ)

 

「白くまピース」で話題になった、とべ動物園です

 

ヘビのお食事タイム

生まれたてのネズミを与えていましたが、画像が撮れませんでした(^^;ゞ

 

カバに餌をやることができます

触れるよ~~~硬い皮膚でしたよ~

カバの下の歯って・・・・・・(T▽T)ノ彡☆ばんばん!

 

各動物コーナーで、イベント時間が決まってるので、

なかなかちょうどよく見ることが出来ませんでした

しかも、ストロボ禁止なので上手くデジできないし・・・

ただ、昼間より涼しくて良かっただけ(笑)

10年ぐらい前は、もっと良かったらしいけど、最近はイマイチかな

 

レッサーパンダの流し撮り(爆)

暗いからめっちゃスピード感ありそうに写るのだ~

 

ここは私が一番好きなコーナー、アフリカストリート

広いサバンナ風の土地で、キリン、シマウマ、ペリカン、ダチョウなどが

自由に走り回っています

しかも隣にライオンが居るのに柵はありません

一緒に生活してて、とっても自然な風景です

うまいこと作ってるよね