酒かす料理

 

先日の「ためしてガッテン」を見たやのまんが

「酒かす料理をしてくれ」と言うので、１袋買ってきました

 

とりあえず「根野菜のかす汁」を作ったら義母にも評判が良かったので

今日は第２弾！！　鮭を入れてみました～

 

実は、アラのいい身が安かった（笑）

身がたっぷり♪　旬ですね～～～＾＾

もったいないので、身の多い２切れは取り置きして、焼いてお弁当に入れました

あ！！！これって塩味付いてないのかなぁ・・・・・やばぃ・・・・(ーー;)

ま、それはどーでもいいんですが

 

鮭の酒かす汁でーす

生臭さを隠すべく、ネギをたっぷりめに（笑）

味噌と醤油を適当に入れて味をつけています

 

酒かす料理って、かす汁ぐらいしか思い浮かばないんだけど

ためしてガッテンのＨＰを見ると、色んなレシピが紹介されているので

番組の録画を早く見てみなくっちゃ

 

あ～～なんて便利なんだろう～～夢の録画ライフ

平日の夜はＴＶを見れないので助かるわぁ

（これまでＴＶ録画できない家庭でした(^▽^;)　いまさらビデオテープ録画もめんどくさいしぃー）