安全安心なバイオ肥料を使った野菜やお米を作っていらっしゃる、
宇和島市のＯｍｏｃｏｎ農場さんへ初めてお伺いしました
もちろん有機栽培もいいとは思うんだけど、残留窒素が気になる今日この頃・・・
その不安をクリアできる「バイオ肥料」を、１年ぐらい前からここで購入しています
（と、言っても高価なのでチビチビと野菜のみに使っていますが(^^;)）
高速道で２時間ちょっと、自然と優しさあふれる南予はちょうど２年ぶり！
Ｏｍｏｃｏｎ農場もそんな癒しのロケーションの中でした
さっそく、ミニトマトを収穫させてもらったよ～
ＲＩＲＩちゃん、Ｏｍｏさんと２ショット♪いい笑顔ですね～
これ、帰って食べてビックリ！！！！
超ーーーー！甘いの～～～～特に中玉の赤
アイコも普通のアイコより甘いです
そして
色んな種類のピーマンやシシトウ、採り放題させていただきました
とっても甘く、ジューシーなピーマンがどっさり！！
あまりにも大きくて綺麗なので、りりさん思わずガブリ（笑）
安全安心な作物ですので、生でカジっても甘くて美味しい！！
食べているうちに、ピーマンの水分が手を伝って流れ出したのには驚きでした(@o@)
気さくで優しいＯｍｏさんと楽しく農場で過ごしたあと
お土産にヤーコン茶、ニンニンク、御荘柑、キュウリ・・・など
心をこめて作った沢山の美味しい野菜を頂きました
本当にありがとうございました
そのほか、ヤーコンやトマト畑の画像はＲＩＲＩのブログにＵＰされています～
Ｏｍｏｃｏｎ農場を後にし、お昼ご飯は「ほづみ亭」で鯛めし
おから寿司、野菜入りじゃこ天、フカの湯ざらし がセットになったものをとってみました
ノスタルジックな感じで、落ち着きますね
これは鯛めしのトッピング
これを熱いご飯の上にかけて食べるのが、宇和島風の「鯛めし」
活きの良いコリコリした鯛の刺身が、美味しい濃厚な出汁の中に入っている・・・
これぞ最高級卵かけご飯ですな
やっぱり南予はいい所ですね
新米がとれたら、また行きますけんね～Omoさーん(*^_^*)