赤じそジュース

 

庭で勝手に茂っていた赤じそを引き集めてジュースを作りました

葉をちぎって、洗って、サラダスピナーで回して～～

茹でて　濾す

 

ハチミツ　オリゴ糖　甜菜糖・・・など、白砂糖以外で甘味をつけて

りんご酢、玄米酢、クエン酸など、酸味も適当に（笑）

 

ん～～♪いい色

３分の一ぐらい入れて、炭酸水　ウォッカで～～