掘りたてのサツマイモをいただきました!!初物です
秋だにゃ~~~(*^。^*)
スイートポテトばかりも何なので、今回は饅頭を(^^;;
あ・・・・でも
形が違うだけで、味はスイートポテトなんだけどぉ (´∀`;)
1、イモを茹でて潰し
2、砂糖、生クリーム、バニラエッセンス、バターを混ぜ込む
3、よーく固めて、丸めてゴマをつける(黒ゴマが無かったのだ(^^;)
4、多目のバターを溶かせたフライパンで焼く
と・・・・
バターを吸収して綺麗な焼き色が付きました
これは、けしの実をつけた団子です
冷蔵庫へ入れておいて、食べたい時に食べたい分だけ焼けば
アツアツ~のホクホク~のブ~リブリ~ ≡3≡3