らくだとコック帽【その５】

テーマ：和洋折衷
ってことで

作品名。
『Oh！米か！』

今年も、
もちろん、
ネーミングから
入りました。
今、日本全国、
誰でも知ってるギャグ・・・
・・・
・・・
・・・
タカ＆トシの『欧米か！』
よし、
米でいこう、米で。

チーフ、米使って、
奈良漬け使って、
なんか、よろしくー
あ、ヘルシーにワイルドライスも
いっときましょかー

ってことで、
この作品が生まれました。

米茄子、
ワイルドライス、
玄米フレーク、
お味噌の玄米リゾット、
そして、
ウリの酒粕漬け（奈良漬け）。

Oh、見事に、
米が付く材料ばかり。

要は、
茄子グラタンなんですが
ナスがウマイ。
味噌リゾットがウマイ。
ワイルドライスもウマイ。
玄米フレークもパリパリ。

そして、
隠し味の、奈良漬けが、超ウマイ。

絶対、奈良漬けがポイントだと
思ってました。

あのカリカリ、あの甘さ、
う～ん、いい感じ。
米文化がもたらした賜物、日本酒。
ニッポンジンで生まれてよかったー

で、
まぁ、
ほとんど、
作ってくれたの
うちのチーフなんですけど
（当日もお手伝いしてくれました）

で、
結果、

なんと、

14作品中
ベスト３に入りました。

イエイ、
やりました。

味は、お店で試食の段階で
みな絶賛していたので（さすが、カガチーフ）
これ、いけんじゃね？
って、少し思ってましたが
まさか、
まさか、
本当に残ってしまうとは。

奇跡です、
奇跡。

らくだの奇跡。

7月19日、大阪で暴れてきまーす。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

らくだとコック帽【その４】

社内の、ホールマンが競い合うのが
カクテルコンペだとするならば、

社内の、料理人が競い合うのは
料理コンテスト。

先週、カクテルコンペで
コック帽をかぶってマヌケな姿を披露した私は
まだ、ひとつ、仕事が残っていました。

そう、
料理コンテスト、関東予選決勝。
100作品近い料理から、レシピ審査をパスした
14作品。
その中から、3作品のみ、
7月19日の関西で行われる決勝戦へ
残ることができます。

で、
なんと、ラクダ作品が
レシピ審査をパス。

14分の3という、狭き門。
しかも、
14人中8人が調理長。

しかも、
大御所いっぱい。

アウェー、アウェー、
カクテルコンペとは
また違った緊張感・・・

って、
どう考えても
あの中に
自分、いるの、
おかしくね？

って、まぁ、
「また、オマエかー」
って、
まわりは
笑って許してくれるので
このいぢられキャラで
よかったなー
って思います。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

らくだとコック帽【その３】

『トマトの贈り物　～誠心繊維、込めて』

真夏に、ガスパチョ感覚で飲める
大人のヘルスィ～カクテル。

昨年の、バナラッテバニラッテも
味、自信あったけど、
今年も、自信ありあり。

生のフルーツトマトを使うから
ホント、うまかった。

けど、やっぱり、
お笑い大賞・・・

ま、ベストテイスティング賞よりも
私にとって、
とても、名誉な賞だ。

と、思いたい。

ダメ雄は、ダメだったけど
ハナ谷ハナ雄は、審査員特別賞。
やったぜ、卯乃家。

らくだのカクテルコンペ、
ここに、
引退を宣言します。

応援してくれた皆様、
ありがとうございました。

また、いつか、
ラクダみたいなヒト、
現れますように。

現れねーよ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

らくだとコック帽【その２】

コンペ前日、
高島屋の八百屋さんに
自ら、買出しにいった。

固いトマトを探しに。

トマトの出来がどれも良すぎて
中が、ほどよく熟している。
さすが、高島屋。

それじゃあ、困るんだ。

デコレーション用に使う
トマトは固くないと
すぐ、ヘナってしまう。

切るトマト、切るトマト、
どれも、
完熟だ。

飾りに使えないトマトは
セロリソルトを
かけて、らくだの口に。

あの日、
何個、トマト、食ったろう。

甘いトマトって
塩かけると
ホントにうまい。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

らくだとコック帽【その１】

カクテルコンペの競技中に
迷い込んだ、
コックらくだ。

今年で、コスプレは
卒業です。

みなさん、
見納めですよ。

『今年も楽しませてくれたで賞』
という、
ボクのためだけに
作ってくれた同情賞。

賞金は、その夜、パーーーーっと、焼肉に
消えました。

今年も、グランプリ獲れなかった・・・
獲れるわけねーよ。

だって、
ラクダは、調理人ですから。

いつからだよ・・・

さ、笑いと涙ありの
らくだとコック帽シリーズ、
はじまり、はじまりー。