菜食主義

もともと小さい頃からお肉が苦手な私。

給食はもちろん、外食でも家でも食べるのに苦労したなぁ～

ということで、ずっと昔、初めて菜食主義のルームメートと生活した時は、嬉しくって、作るお料理が全部美味しくって、相性が良すぎたせいか、体重が増えてしまった私。

その後、結婚や子育てで菜食主義生活から離れてしまったけど、今久しぶりに菜食生活をしてみると、自分に一番合っているんだなぁっていうのが実感。

ところが菜食主義者は、人のお家に滞在させてもらう時、ご馳走になる時、かなり迷惑をかけてしまうことがある。

たとえば、うちの義理ハハ。ターキーや豚肉が嫌いで、他のお肉もあまり進んで食べない私の姿を見て、「ダイエットしているの？」って心配する。「もともとお肉があまり好きじゃないんです」って何回説明しても、彼女にとっては「お肉が嫌いな人がこの世に存在する」のは信じられないらしい。

幸いうちの旦那は、お肉なしの夕食でも構わないという人。豆料理も最近では、発芽させてから食べるようにしているので、胃腸の調子が悪くなることもないので、菜食主義候補生。

反面、うちの息子は、お肉をモリモリ食べるタイプ。娘は気分屋で、お肉ボイコットする時もあれば、喜んで食べる時もあるし、いまいち分からない。

ということで、肉食と菜食の間を行き来している私たち家族。Vita-mixを買ったからには、菜食主義生活に近づけたいんだけど～