今年の感謝祭はTandoori Turkey (タンドリーターキー）

World Marketでたまたま見つけた感謝祭用の七面鳥セット。しかもスパイスがインド風のタンドリーと和風の味噌の二種類。

迷ったあげくタンドリーを選びました。

さて、前日の今日は、プレーンヨーグルト１パックとレモン汁２個分、たまねぎ２個を刻んだもの、パッケージに入ってたスパイスを袋にいれ、七面鳥を浸します。

明日はそれを焼くのですが、さてどんな味？