キキ便り

アメリカ便り、教員・研究者生活、シンプルライフ、自閉症児子育てなど

今年の感謝祭はTandoori Turkey (タンドリーターキー）

2013-11-27 20:30:30 | アメリカ便り

World Marketでたまたま見つけた感謝祭用の七面鳥セット。しかもスパイスがインド風のタンドリーと和風の味噌の二種類。

迷ったあげくタンドリーを選びました。

さて、前日の今日は、プレーンヨーグルト１パックとレモン汁２個分、たまねぎ２個を刻んだもの、パッケージに入ってたスパイスを袋にいれ、七面鳥を浸します。

明日はそれを焼くのですが、さてどんな味？　

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2 コメント

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Unknown (toto)
2013-11-30 10:11:36
七面鳥は美味しく焼けましたか？

季節の行事が続きますね。
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Unknown (キキ)
2013-11-30 11:23:36
トトさん、結構美味しくできあがりました。今年はいつもの定番メニュープラス４品新しいレシピ加えて、全部で１２品くらいだったでしょうか。
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