アジア系スーパーで久しぶりに買い物。
日本製のさつまいもが売っていたので、さつまいもゴハンを作る。家族に大好評。
オットがさっさと見つけて買い物カゴに入れた大根を使って、ひじきとツナと大根の煮物。これも初挑戦のレシピだが、かなりいける。インターネットで材料さえ入れてレシピが検索できるので、本当に便利な時代。
http://cookpad.com/recipe/292436
ずっと食べたいと思っていたシュークリームも作ってみるが、皮が膨らまずビスケット状。
これは修行が必要そう。。
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日本食、好評でよかったですね。
サツマイモで作ったご飯は栗ご飯みたいでしょう。
ネット検索で料理作りが楽になりましたね。
本当に栗ごはんみたいで、おいしかったです。レシピに書いてあった乾燥昆布がなかったのが、残念でしたが、さつまいもだけでもそれらしい味になりました。