Vita-mixで作ったフルーツだけのアングレーソース

自分で適当に混ぜて作ったレシピなんですが。。。

マンゴ　１個、バナナ　１本、無糖ヨーグルト　半カップ、クランベリージュース(無糖）少々をVita-mixで混ぜてみると、アングレーソース(カスタードクリーム）のようなデザートができました。

昔ケーキ屋さんでバイトしていた時、氷でボールを冷やしたりとか、かなり手間隙かけて作ったアングレーソースから見れば、超簡単で夢のようです。

少しコクを出したかったら、ナッツ類(カシュー、ピスタチオ）を混ぜても美味しそう～。

いい加減に作ったので、真似しないでくださいね～