Mont Blanc

モンブランを作ってみました。

 

まずシンプルなカップケーキを作り、中を繰り抜いてカスタードクリームを入れます。デコレーションは、妹に日本で購入してもらったフランス製のマロンペーストと生クリームでマロンクリームです。

 

なかなか美味で、子どもたちは感激してくれましたよん。