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2日ほどパンを切らしていた、今日は朝からパンを焼いた。
茹でた栗が数個残っている。
グリーンピースも5月に冷凍保存しているのがある。
信州寒天パパでお取り寄せの漉し餡もある。
~小豆から餡を作るのは、圧力鍋を使うので簡単だが、漉し餡は面倒なのでいつも寒天パパで注文~。
これらを使ってパンを。
焼けたぁ~、美味しそう!(自画自賛)
いつものように、ベーカリーを使って第一発酵1時間25分の間に、ブルーベリーアイスクリームを。
私にとっては幸せなタイム
ザクロ酢の蜂蜜入り水割りを添えて(写真がない)
昨日は桑の葉茶で作ったアイスクリームを
桑の葉茶を添えて
実は一週間前に和歌山の柿を
エアコンの部屋に置いていたが5個ほど柔らかくなってしまった。
とりあえず、果肉だけを冷凍保存。
これでアイスクリームを作りたい。
まだまだ残っている桑の葉、ブルーベリーアイスクリームを早く食べなくちゃ。
漉し餡、栗が少々残っている。
明日は栗ようかんを。
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