今日の夜ご飯

今日の夜ご飯

・ハンバーグ

・ソース（ケチャップ、とんかつソース、醤油、砂糖）ハンバーグ焼いたフライパン

・しめじのバター焼き

・鱈焼き（鱈、スライスチーズ、タルタルソース）

・サラダ（レタス、トマト、ブロッコリー）

・万願寺とうがらし焼き（麺つゆ）

ハンバーグ、良い感じに焼き色ついて焼けました。切ったら肉汁があふれました。万願寺とうがらしはガスコンロに網乗せて焼きました。やっぱりこの焦げ目が必要、めちゃくちゃ美味しかったです。鱈は一度小麦粉振ってフライパンで焼いてからクッキングシートに乗せて、スライスチーズとタルタルソース、ブラックペッパー乗せてトースターで焼きました。